专家带你到日本泡温泉——贯通日本文化频道
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专家带你到日本泡温泉

 

感受原味的日本“汤”文化

  日本人视温泉为干净的休闲地方,游客进去前一定先洗澡,而且要全裸入池,毛巾不可以带到池内。如果一定要带,要将小毛巾放在头顶、露天温泉的岩石上或池旁,以免被误会为不守礼者。而从前的“男女共浴”早就改为“男女分浴”,男浴场的门口挂着“殿方”的牌子,女浴场则挂着“妇人”,但到了半夜,馆方会将两个牌子互换,让游客可以尝试到不同的温泉景致,进去时要看清楚。

  日本人泡温泉一般要泡三次,下午3:00-4:00到达温泉旅馆,换上浴袍后,马上就会去泡一次,然后吃一顿丰盛的晚饭;夜晚的时候再泡一次,然后一家人或者三五知己穿着浴袍,在温泉街里散步,品尝一下当地特产;第二天早上醒来再泡一次。

  温泉旅馆的晚餐一般分为自助餐和怀石料理两种。由于日本的海产非常丰盛,所以旅馆的自助餐有很多海鲜的种类可以选择,如北海道温泉旅馆的自助餐,就一般都有北海道的“三大名蟹”等;怀石料理则是分为十三道上的日本传统料理,从前菜到鱼生、天妇罗、火锅、水果等等,非常精致,而且十三道菜加起来的量非常大,原材料包含了海鲜和当地特产,因为由各家旅馆的“料理长”定制菜单,所以每家旅馆的怀石料理都不一样。怀石料理的好坏,是很多日本人选择温泉旅馆的重要考虑因素之一。

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文化录入:刘磊    责任编辑:刘磊 

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