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夏季消暑豆知识



夏季消暑豆知识


3、吃冰(刨冰、冰甜点、冰料理)消暑


夏季,一说到冷的东西,就会想到刨冰。早在平安时代贵族们就有用刨冰来消暑,但在没有冰箱的时代,为了夏季能吃到冰,就必须将冬天的冰保存在冰库里。对于平民百姓来说,夏季吃冰不是一件容易的事,于是人们模仿刨冰制作了一个叫做“水无月”的和式点心,并作为6月30日“过夏节”必吃的一大食品保存至今。




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