在中国,说到极致的服务,大多人首先想到的一定就是海底捞。但是在日本有一家西餐厅,单从服务来说,简直是完虐海底捞。 图片来自Casita官网 这家名叫Casita的餐厅位于东京都涩谷区,于2001年开业。从开业至今从来不主动打广告,单靠口口相传就能让客流天天爆满。甚至有时候还需要提前一个月预定。不少进店消费的顾客都表示“被Casita感动到哭”! 那么是怎样逆天“变态”的服务让它如此火爆呢? 顾客进店: 预定过的客人到店时,服务员早已站在门口迎接。一进店店员就亲切的叫出你的名字。或者,“XXX好久不见,已经有4年零11个月没见到你了,很高兴与你再次相遇。” 顾客离店: 当顾客离开的时候,还有服务员帮你穿上衣服。 意外的惊喜: ? 一位女士预定晚上和闺蜜聚餐,打开餐巾时,她们惊讶的发现餐巾上绣着自己的名字。女生天性喜欢惊喜,自然感动不已。并表示一定会把这块餐巾带回家。但是你很难想象餐巾上面的字,都是由餐厅负责缝纫的员工完成。 ?一位女顾客在离店时在自己口袋里发现了暖宝宝,上面还写上了感谢二字。原来是因为,当天夜间气温骤降,于是Casita的店员就准备了大量的暖宝宝。并且在上面写上感谢的话语,悄悄放到女顾客口袋里。 该餐厅的大堂经理说,为了让顾客感受到自己的特别,尽量会给每一桌客人提供不一样的惊喜。 帮助顾客求婚: 求婚这么重要的事,有不少男士就选择在Casita!41岁的木山在Casita全体成员的帮助下完成了浪漫感人的求婚,并最终抱得美人归。 店长亲自接待,并为木山出谋划策,早先得知木山的女友喜欢夜景和花瓣, 所以店员事先安排了靠近窗户的座位,并在餐桌上精心的撒上了粉丝花瓣。 木山女朋友还喜欢狗狗,所以店员就参照她养的宠物狗做了一杯花式咖啡。 紧张无比的木山求婚成功。顿时楼下13名Casita的店员高举祝福牌,让木山都惊喜无限!最后,他们还安排专车送这对情侣离开,店员挥手告别,直到汽车开远。 |
日本西餐厅Casita精细化服务感动顾客
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