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从酒吧到K歌房,越来越多的日本人选择单打独斗,是什么导致这个传统上以群体为导向的国家的巨大变化?
十年前,许多日本人对于独自在餐厅里吃东西会感到很尴尬,为了避免尴尬,他们会一个人躲在洗手间的隔间里吃饭——看起来没朋友是不被当时的日本社会所接受的。
但许多人认为日本正在发生巨大的变化,其中一位是东京的酒保立石美纪。她在Hitori酒吧工作,这是新宿夜生活区的一家店,所有顾客都是独自前来。Hitori酒吧于2018年年中开业,在循规蹈矩的日本,它代表着不同寻常的行为——一个人出去喝酒。
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“有些人想要享受独处的乐趣,有些人想要推陈出新,”立石美纪说,“酒吧的“只对个人开放”的规定对那些被其他饭店拒之门外的顾客很有帮助,顾客们可以在这个能容纳12个人的悠闲环境中随意交谈,喝酒也有助于轻松的互动。”
“这很少见,”就职于一家制造公司的29岁青年杉山启坐在酒吧凳上说,“我觉得日本人习惯于生活在一个群体里,人们总是想和其他人待在一起,我们没有独自生活的文化。”
然而,Hitori酒吧绝不是试图改变人们生活方式的唯一例子,从餐饮到夜生活再到旅行,专为个人提供服务的行业近年来层出不穷。这被称为“大间山运动”:人们大胆地选择独处,不去在意别人的看法。
在Instagram上用日语搜索“大间山运动”这个话题标签,会有成千上万张照片蹦出来:一个人在餐厅享用大餐、一个人看电影、一个人在露营地搭帐篷,或是独自挑战极限运动。特别是在过去的一年半里,越来越多的人在社交媒体上表达出了自己对独处的喜爱。
甚至连卡拉OK也要单飞了——这对传统的日本娱乐方式来说是一个巨大的改变。“对单人卡拉OK的需求已经增长到(卡拉OK所有顾客的)30%到40%,”在1Kara solo卡拉OK公司做公关的销售经理山谷大树说。在日本,卡拉OK场所随处可见,通常是几层楼高的私人卡拉OK房,供各种规模的团体使用。但是个人卡拉OK房的需求一直在增长,所以1Kara公司把大的K歌房间换成了数个电话亭大小的个人K歌房。
在日本,出去喝酒过夜生活传统上是要与同事或者朋友一起的,日本的饮食文化也意味着晚餐需要和人们共享,所以大间山运动代表了一个重大转变。但究竟是什么推动了这种变化,为什么人们认为这种变化如此重要呢?
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在许多国家,独来独往似乎并不奇怪。去年12月,美国女演员克里斯蒂娜•亨德里克斯上传了她独自听音乐会的照片。近日,英国女演员艾玛·沃特森也表达了自己对单身生活的热爱,有许多西方出版物上写着关于独自在酒吧喝酒看书的指南,而无数社交媒体上有影响力的人有着独自旅行的经历。
日本的1.25亿人口挤在一个比加利福尼亚小一点的群岛上,五分之四的土地多山,不适合居住。长期以来,空间一直是一种奢侈,所以人们的重点放在了适应群体生活上。
“日本是一个小国,每个人都需要共存,”日本最大的经济研究公司、位于东京的野村综合研究所的高级顾问松下元子说,“我们需要把重点放在和谐共处上,这就是为什么同辈人在一个群体中做事会感到压力巨大。”
松下元子说,随着社交媒体的兴起——朋友数量或喜好也是你的价值之一——这也给人们带来了压力,这种压力让人觉得被孤立。她说,由此产生的反效果促进了大间山运动的兴起。
对于躲在厕所隔间里吃饭的人,他们只是不想让同事或同学认为没有一个人愿意和自己吃饭。松下元子认为这种情况正在改变,单身带来的负面社会压力已经在逐渐减少。她说:“‘你必须结婚,必须生孩子’——这些社会压力正在减少。”
一项针对1万人的调查发现,从2015年到2018年,人们对独自生活的态度有所改变。越来越少的人认为人们必须结婚生子,而越来越多的人认为即使有了孩子也可以离婚。在已婚夫妇中,越来越多的人觉得对配偶保守秘密没什么问题。
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部分原因在于,日本社会正在经历一场巨大的人口结构转变。出生率正在下降:去年仅有86.4万婴儿出生——这是自1899年有记录以来的最低水平。根据人口普查数据,独居人数正在上升,从1995年的25%上升到2015年的35%以上。结婚率下降是独居人数增加的原因之一,越来越多的老年人成为寡妇或鳏夫也起到了推波助澜的作用。因此,根据这些最新的人口统计,消费者的行为方式和企业迎合他们的方式正在发生变化。
“单身人士的购买力再也不容忽视。”荒川和久说。他是日本广告公司博报堂的研究员,写了一些关于他所称的日本“超级单身社会”的经济学书籍,荒川和久估计到2040年,日本15岁以上的人口中有50%会独自生活。他表示:“我认为,如果不抓住这些个人客户,市场就不会增长。”
在IT行业工作的22岁东京人三浦惠梨香非常擅长独自生活。坐在Hitori酒吧里,她说自己这样的人在朋友圈里很少见,因为她想要自己一个人去做很多事情。她说:“人们对这个主意很反感,但我一个人去滑雪,也会一个人去看电影和唱卡拉OK,这给了我更多的自由。”
与此同时,1Kara的顾客山口说,当他和朋友们一起唱卡拉OK时,他得等着别人唱完了才能轮到自己唱,这样有点浪费时间。“如果我唱不好,我也会很尴尬,”他补充道,“当我一个人的时候,我可以唱任何我想唱的歌。”
专家说,大间山运动也为那些属于“传统”家庭的人提供了机会。荒川在2018年的研究发现,多达三分之一的已婚人士会独自旅行,已婚并有孩子的松下元子对此表示赞同,他说:“我有时喜欢一个人唱卡拉ok。”
当谈到年长的单身人士时,松下元子说,这一群体——尤其是女性——对独身有“心理抗拒”。但她认为,随着年轻一代继续推动创新,情况可能会发生变化,特别是提供单人服务的营销人员知道,领养老金的人既有时间又有钱。
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不用说,不只是日本在经历着社会变革。随着出生率下降、结婚年龄上升和人口老龄化,许多国家的单身人口数量都在增加。总部位于伦敦的独立市场研究公司欧睿国际去年发布的一份研究报告估计,2000年至2030年,全球单身人士数量的增幅将达到创纪录的128%。
荒川说:“一个‘超级单身社会’将是所有国家的未来,不仅仅是日本。这种社会的特点就是年轻人永不结婚,老年人丧偶后也不会选择再婚,靠着婚姻实现阶级跃迁已经不现实了。”
当然,在那些自己动手做事——吃饭、喝酒、探险——的国家里,单身生活的现象不会那么明显,但在日本,单身生活的快速演变已经成为一个热门话题。
荒川说,他相信他的大多数日本同胞天生就是独立的,大多数日本人天生喜欢独立行事。他发现,50%参加音乐节的人都是自己一个人去的,因为共同的兴趣会在音乐节上交到新朋友。
正是人口结构的转变,以及人们对生活方式的态度更加灵活了,帮助了大间山运动的蓬勃发展。“就在10年前,人们还躲在厕所隔间里吃饭,”松下元子说。“但10年后,我们有了这么多个人服务,人们倾向于积极地看待独处。”
回到Hitori,酒保立石美纪很熟悉这种与他人交流的感觉,毕竟,在这里工作之前,她曾是一个顾客。她说:“对于那些过去只待在家里的人来说,他们看到世界正在改变。”
原文标题:The rise of Japan's 'super solo' culture
原文地址:https://www.bbc.com/worklife/article/20200113-the-rise-of-japans-super-solo-culture
原文作者:Bryan Lufkin
译者:你喜欢吗
来源:译言网(yeeyan.org)
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