答案是，用筷子。 标准的味噌汤喝法就是，把盖子打开来后，用筷子搅拌，伴开味噌，然后一边用筷子辅助、一边喝。

对我们习惯用汤匙喝汤的中国人来说，一开始可能会有点难以接受，但其实习惯了之后你会发现，这样真的满容易喝的，反而用筷子更容易夹起汤里的海带、洋葱、萝卜丝等料。

为什么日本餐厅端上来的水都加冰块？

冬天也不例外？

这其实有几个原因，最主要的原因是：' 冰水比较好喝 '。

因为日本跟中国不太一样，水龙头转开来的水直接喝，不像我们还要煮沸。而日本人总觉得自来水生喝有个味道，冰过就没有。所以餐厅会在水中加冰块，有些日本人在家则习惯水壶装满水后放冰箱，凉凉得喝。

另外，日本人认为常温的开水，不冷不热的，端给客人很失礼，好像不知道放外面放多久的感觉。要么就是端冰凉凉的水，要么就是奉上热呼呼的热茶。

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