北京的公共厕所，就算在三里屯这样闻名的地方，也是味道四散，需要掩鼻。东京则完全不同，代代木公园广场上数千人聚集的美食节，地上居然没有一个丢弃的纸杯。

日本人特意开辟出一个显眼的场所，有专人整理脏物。从东京市区开往富士山的公路上，除了成片的树林就是诗情画意的乡间，没有一处地方不干净。东京的公共厕所，闻不到一点味道。日本人把干净卫生做到了每一个细节，做到了你看不见的地方。

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所以在日本吃东西特别放心，一个连公共厕所都没有味道的国家，它的饮食必然是让人放心的。

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