方便面
又称快熟面,快餐面,即食面,泡面。1958年由日籍台湾人安藤百福在大阪府池田市发明,同时创立日清食品公司。1971年,日清又发明了世界上第一款杯面:“日清合味道杯面”。如果没有方便面,不会做饭的宅男宅女,独居中年人,在办公室加班的,通宵工作的,贫穷的,或许都要经常挨饿。是可以选择吃饼干或什么的,但在冬天的夜晚,一碗三分钟完成,热呼呼的汤面,就是瞬间的温暖和充实。或许还有一些儿童,父母都外出工作,唯有依靠杯面。所以方便面是一种孤独的料理,更是不少繁忙都市人,自称唯一懂得烹调的熟食。虽不太健康,但就如人海里的寂寞,有时也别无办法。在海外留学生的心目中,一箱方便面更是镇宅之宝呢。
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