相扑是日本的国粹，也是日本人特别喜欢的一项传统体育运动，相扑运动同富士山一样成为日本的代名词。出类拔萃的相扑手像影视明星一样受到日本国民，尤其是青少年的喜爱和崇拜，成为闻名的风云人物。因此要想成为一个优秀的相扑选手必然经历着非常艰辛的训练过程，而日本相扑比赛没有级别之分，因此，体重越重就越具有优势，所以相扑“催肥”也是训练中非常重要的一步。

相扑手一天只吃中午和晚上两顿饭，都是火锅，只是每天的口味有所变化。 每顿饭可以说是吃到嗓子这里，然后开始睡觉。还有就是，做一些非常激烈的健身运动，并且他们练习的时候也非常激烈，健身运动是把筋、肉破坏、撕裂，然后让筋、肉长大。

体量大的相扑一顿就可以吃下相当于普通5.6人所吃的饭量，大约有15公斤左右！ 通常火锅吃饱了之后，有些相扑手还要吃大量的奶油蛋糕等甜点，吃完后马上睡觉。

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