嬉野温泉是日本三大美肤温泉之一，更是历史悠久的“古汤”。嬉野温泉有17个源泉口，温泉涌出量丰富，因为泉水里含有碳酸氢钠盐、氯化物，看上去无色透明，浸泡时能感觉到独特的润滑感，它能软化并洗去角质、皮脂，让肌肤变得柔嫩水润，深受日本女性的欢迎，加上这里充满着淳朴迷人的风土人情，山水田园之间，更是受到很多人追捧。

特殊的泉质除了打造美丽肌肤，还诞生了嬉野的人气特产“温泉汤豆腐”。日本很多地方都有汤豆腐，但很少有像嬉野温泉汤豆腐这般入口即化、嫩到极致的，因为温泉水将豆腐中的蛋白质溶化，所以口感浓稠，充满豆浆般的天然香味。

位于九州最南端的雾岛火山群涌现出众多温泉，这里形成了既可泡温泉、还可登山远足和游览历史古迹的雾岛温泉乡。雾岛温泉其实是雾岛神宫温泉乡、新川妙见温泉乡、日当山温泉乡等的总称。雾岛温泉大多是硫磺泉和碳酸泉，因此会有较浓的硫磺气味。这里的温泉有极佳的医疗作用，来这里泡温泉，还有丰富的人文景观，雾岛被誉为“日本神话的故乡”，传说中太阳神的儿子降临雾岛，而后创造了日本，雾岛神宫就是为了传说中的天神而建，至今已有1400多年，每年新年，当地人都会请出神宫的镇店之宝“天狗面具”和“九面太鼓”，举行隆重的祭神仪式，神宫依山而建极具气势，入口的朱红大鸟居是西日本最大的一个。

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