一说到日本的野鹿,人们大多会想起山明水秀、历史悠久的古都奈良。在那里,人与野鹿和睦相处,是这人间不可多见的一道美丽的风景。
但如今,这野鹿却在西日本地区恣意横行,大搞破坏。据日本农林水产省统计结果,仅2011年,野鹿在熊本地区造成的农作物损失就达83亿日元。而东日本呢,也有野猪泛滥成灾,作威作福。2011年一年间就在福岛县内造成农作物损失1亿1000万日元。日本农林水产省鸟兽灾害对策室表示,“野猪、野鹿在增多,相关对策跟不上,被它们祸害的部分农户甚至失去了继续耕作的积极性,其造成的恶劣影响远在这些数字之上。”
之所以会出现上述的情况,首要原因是野生动物的繁殖能力太强,而日本人的繁殖能力又太弱。
在最近40年里,因死亡、年迈等原因,日本持有狩猎许可的职业猎手人数只剩下从前的三分之一。福岛县的职业猎手更是平均每年就减少200人左右。在核电站事故发生的2011年里,人数剧减了1451人。
但福岛的野猪呢,不仅有增无减,还同当地的家猪交配后诞下新种,名叫“野家猪”。“野家猪”的繁殖能力甚至超过一般野猪。日本奥羽大学讲师、生态学专家伊原祯雄说,“野猪出生2年后就可以繁殖后代,如果不尽快拿出有效对策,福岛县的野猪数量还将出现爆发性增长。”
熊本的野鹿也不甘落后,在最近25年里将生息范围扩大了1.5倍,繁殖数目接近27万头。
为加快速度干掉“敌人”,自2013年起,日本政府在全国开设了8处募集、培养年轻猎手的地方。但仅是捕获野猪、野鹿,而没有什么实际收入,猎手这个职业,对于日本年轻人来说并不具备吸引力。
为此,熊本县推出了“鹿肉商品化”计划,举办“野鹿捕获与活用座谈会”。还请来日本农林水产省认定的“料理大师”宫本健真为与会者们烹制各色佳肴,有味噌煮、竜田炸、美式烤肉等等。这些料理的原材料毫无例外都是野鹿肉。与此同时,该县还选定15家高级酒店,限期推出种类繁多的野鹿肉特色菜谱。希望野鹿肉能打动人胃口,从此变成家常肉。
福岛县却无法依样画葫芦。因为在核电站事故发生后,那里有6成以上的野猪体内,都查出含有高放射性物质铯(Cs),根本不能作为食用肉类出售。再加上部分山区还存在核辐射,更是令猎手们望而却步。
然而重赏之下必有勇夫,福岛县自然保护科从2012年开始设立“野猪补贴”,规定每捕获一头野猪,就奖赏猎手5万日元。说到底,还是地方政府出钱保护农作物。就不知道年底一算,是支出的“野猪补贴”多,还是挽回的农作物损失总额大。
日本岐阜大学教授、兽医学专家铃木正嗣更表示,“职业猎手是扎根在地域社会的野生动物管理人才,必须予以尊重。”
俗话说,时势造英雄。日本的时势正迫切需要更多的职业猎手来作保护农作物的英雄。