受金融危机影响,以前午饭时间习惯到公司附近快餐店或餐馆就餐的日本白领们现在也开始精打细算。为节减开支,白领们纷纷由外出就餐转为自带午餐。这一现象使得被冷落多年的饭盒近期开始热销。
今年早些时候公布的一项调查结果显示,目前日本工薪阶层的午餐平均花销为570日元,比去年减少了20日元;与2001年时的710日元相比,降幅高达20%。
自带午餐现象带动了饭盒的热销。如新宿的小田急百货公司今年8月份的饭盒销量比去年同期增加了20%,象印公司生产的保温饭盒系列产品今年的销量则是去年同期的一倍。
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