便利店零售模式从美国引入日本至今已近30年。现在,日本的“konbini”(便利店在口语中的说法)已发展出一系列广泛的服务,成为日本零售业的基础。围绕着这些便利店堡垒,一种日本特有的商业模式逐渐成形。随着将来消费者的期望与趣味的发展,这种模式必将进一步演化。
不仅仅是商店
如今,日本的便利店不仅出售食品和其他日用品,而且还提供一系列丰富多彩的服务。在大多数便利店,消费者可在购物的同时为生活中的各种账单付费,如水费、电费、煤气费、电话费等等,并预订音乐会和其他活动的入场券。这些商店的最新发展是安装ATM自动取款机,让它们能够完成小银行的许多功能。
消费者对便利店的“便利”需求不断变化,随着经营者不断努力地满足这些变化需求,日本的便利店模式逐渐得到发展。这种互动过程造成的一个结果,就是让便利店行业成长为销售众多商品和服务的媒介。
据统计,在2001年度财政年(2001年4月至2002年3月)中,日本有43家公司经营连锁便利店,总共有4万844家分店,其总销售额为7万1400亿日元(按照人民币1元折算14.82日元计算,大约合4817亿元),与同一年统计的全国商场8万5300亿日元(大约合人民币5755元)的销售额相差不远。
联合其他领域的合作者
日本便利店的最新发展潮流是与其他领域的公司通力合作。越来越多煤气站、录像带出租店和其他企业都争相与便利店经营者合作,在自己的分店中加入便利店。这些公司渴望利用便利店全天候营业的能力吸引消费者。
这一潮流还有另一个表现,那就是8月在东京都代代木地区建立的第一家邮局兼便利店,这是主要便利店经营者罗森株式会社与日本邮政合作的结果。这家分店每天24小时营业,在普通邮局下午5点钟关门后,顾客也能在此完成买邮票和寄包裹等事务。白天,这家商店允许人们在邮局排队等待的同时,听听最新的CD或阅读电子图书。8月份,又有第二家这样的便利店在横滨市青叶邮局开张。
日本邮政追求效率
长期以来,日本的邮政业务一直由国家直接经营,在2001年1月的中央政府重组中交由邮政事业厅主办;2003年4月这个机构被日本邮政公社取代。这一改革过程符合中央政府重组的一个关键目标,即减少国家机关的职能并提高其效率。政府要求日本邮政高效管理业务,最近邮局与便利店的合作就是该组织为实现这一目标所作的努力。
与此同时,2002年9月,Family Mart的一家便利店也在大阪府警新厅舍部内开张。与警察工作一样,这家商店也是每天24小时营业,立即在努力工作的大阪警官中大获成功。
随着便利商店提供的商品和服务不断增加,加上与各种零售业务以及其他合作者的联手,日本的便利店必定会随着顾客需求的演变而不断发展。