日本的另一面——贯通日本文化频道

　　日本店长：

　　寿司上有你身体的味道

　　初到这家日本料理店，黄一咏感觉挑对了地方。“店里除了一名40多岁的日本店长外全是中国人。大家工作之余一起聊天打牌、买菜做饭，感觉很愉快。”

　　黄一咏告诉记者，与其说日本人仇视中国人，不如说是无视。“日本店长从来不记中国员工的名字，他看着谁，声音对着谁，就是在和谁说话。但对我到是个例外。”

　　那名店长对黄一咏的优待，她直到现在还记得清清楚楚。“不但会叫我的名字，还指派我干轻松的工作。一次我去其他城市考日语二级，他甚至出钱为我预订了一家四星级宾馆，说是我努力工作的奖励，让我非常感动。”

　　但这样的好日子并没有持续多久。在料理店里，黄一咏的工作是坐着捏寿司，令她奇怪的是，那名店长经常会跑过来吃她刚捏出来寿司饭，而且不加任何作料。“开始以为他肚子饿，但看他一副津津有味的样子又不太像。我觉得店长可能是在怀疑我捏寿司的手艺，所以总想找个机会问一问。”

　　在店长又一次饱啖了寿司饭后，黄一咏终于忍不住提出了疑问。没想到店长突然满脸严肃地告诉她，他觉得黄一咏捏的寿司上有她身体的味道！“我当时听到这句话，真是又害怕、又好笑、又疑惑。”

　　黄一咏告诉记者，虽然之后那名店长除了吃寿司饭外仍然没有任何古怪的行为，但她思忖再三后还是提出了辞职。“虽然很舍不得那些新朋友，但我始终感觉自己在做‘人体盛’。我来日本出卖的是劳动力，不是自己的尊严。”