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那些“夸张”的日式服务

作者:佚名  来源:中国大学网   更新:2015-11-2 10:23:56  点击:  切换到繁體中文

 

日本留学:那些“夸张”的日式服务


去日本之前,早就听去过的同事朋友称赞过日本人的服务。我一直不以为然,不就是“点头哈腰”,不就是“微笑”吗?还能能有什么特别?


事实证明,日本的服务真是超乎预期,有时甚至让我们觉得很“夸张”,但着实令人很享受。


的确,从登上全日空的那一刻起,我们就开始体会到‘点头哈腰’,甚至是跪式的服务。飞机上坐我旁边的一个客人要的饮料没有了,空嫂就单膝跪地在他面前叽叽咕咕了半天,虽然听不懂,看表情神态也知道是在赔礼道歉请求原谅之类的。笑容也是必杀技,餐馆、酒店、商场,几乎每个接触到的服务人员都会露出微笑,笑脸相迎笑脸相送。


有人说日本竞争压力太大,所以才会对服务非常苛求。但我觉得这只是其中的一个原因,社会的整体发展水平,国民的素质修养,历史文化传统等等这些才是支持这种服务的基础。


除了礼貌、微笑这些最表象的东西,日本人的服务更多体现在细节上,往往能设身处从客人的需求出发,挖掘出超乎预期的惊喜。每次去吃饭,进去时我们脱下的鞋凌乱在门口,出来却发现已经都被服务员头朝外整齐地摆放好了,穿起来就很方便。这也是他们泡温泉的规矩之一,优雅地俯身拖鞋并掉头放好。


有马温泉的大堂,安静祥和,一对老人默默欣赏着窗外的美景,工作人员看阳光过于猛烈,特意把那大窗帘稍微往下降了一点。


日本人干活细致认真按部就班,各行各业的人貌似都很敬业。清水寺遇到的除草老工人,仔细地清理除草机碰不到的那巴掌大小的一块地方,如果换了我,肯定视而不见了。



 

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