其次，依靠豆类食品减肥。大豆中含有植物性蛋白质、丰富的大豆异黄酮与膳食纤维，可让皮肤细嫩、身材优美。

同时大豆还是健康的低升糖指数食品，它能提供更长时间的饱食感，减少热量在体内转化为脂肪的机会。

日本人对大豆一直青睐有加。无公害天然草莓加上非转基因大豆的全新组合，常常是日本年轻女性的热捧零食。在日本料理独特的味噌汤中就少不了黄豆。黄豆里丰富的蛋白质，转化为更容易消化的氨基酸，而它恰恰是一种可以帮助我们降低卡路里摄入、降血压、防止动脉硬化作用的减肥食品。再加上味噌汤中含有大量维生素E、钙和矿物质，当然也成为日本女性保持体形的法宝之一。

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