经济不景气，整个小小日本列岛都感到郁闷，日本人只能借酒浇愁，一到周末的星期五、六的夜晚，急救车响声大作。日本救护车出动到现场的，非常之多，这是公司职员豪饮的结果。最热闹的大众酒店——居酒屋，年轻人、学生同好之间的各种集会，常以特定的一人为对象，大家拍手鼓噪，“干杯！干杯！”一饮而进。这种牛饮作乐，实在有着生命的危险，所以日本也有着“醉汉天国”之称。今宵何处去？在这些人之间，都是“一气、一气”的一唱百应，以生死的游戏为荣。

这些日本公司的职员及年轻人，一到夕阳西下，就在志同道合之间呼朋引类，用到霓虹灯耀眼的地方去了，像是参加大拜寿似的。实际日本的祭奠，喊着“哇慈笑！哇慈笑！”以庆五谷丰收。现在却是把“一气！一气！”当作拜酒礼的来作游戏了。其相似处，是酒有“共感”。当然，日本人经常祭拜，还是少不了酒的。

日本人一天不喝酒，这一天的日子就没法过，再说有家的人老婆也不希望早回去，感觉你没出息。所以大家已下班就钻进便宜的“居酒屋”“MURUSAKI”、“和民”等上几十家这种连锁类的酒馆，价格是啤酒350至400日元。清酒一壶是250至300日元，烧酒是350至400日元，下酒小菜每种200至500日元。团体客议会费制为主，所以坐上常是年轻的大学生居多。此外喜欢上西洋式酒店的也不少。其中以充满日本情调的木造建筑，陈设古旧的最有“人气”。为什么，是乡愁？不是，理由简单，越破旧地方，越感价格便宜，不会使人望而生畏。他们是按自己目的、场所，来喝酒或静悄悄的边饮边谈。

“今天来此喝酒，是承某某桑的关照，谢谢某某桑！”话匣子一开，这个小集团就热闹起来了。当然邻桌的一群，也不甘示弱，“一气！一气！”的喊声不停。这样一来，店里噪杂之声。此起彼落，后至的少数客人，虽想安静，亦不可得，也就只有随着把嗓门拉高，和同来的朋友交谈。于是人声，碗筷之声，骚然不安了。其间，也有闭口发呆，望着这些狂态的也有退避三舍的。

凡是到较宽敞的“居酒屋”去的，都是青年层，其中多为大学的同好会、俱乐部学生，也有高校刚毕业，才十八、九岁的。虽然在日本有“未成年饮酒禁止法”，规定了未满二十岁不得饮酒。又在贩卖店对未成年者卖酒亦不许可，可是这些条文形同虚设。因为店员从不过问未成年者的年龄，更无所谓阻止他们的饮酒行为了。

前几年，发生过中学生二人离家出走后，在东京酒场碰上了不良少年，然后一起作案，干完事后，杀人灭口，用车载至千叶山中，被杀害的事件。事实上法律规定，未成年人不准进入这种场所，警察局曾作严格指导管理，因为这种地方可以随便饮酒，足见在青少年中饮酒成习者不少。

酒，无论在东洋还是在西洋，自古以来，几乎就是与生活有关系的，所以把饮酒视为不当的价值观，只有很少例外而已，也就是只有对青少年的饮酒，不获大众的赞成，可是这种例外，现在也面临了考验。可见，陶醉在杯中物的成人社会，对青少年也带来很多影响。

呼朋引类喝酒，一喝就是两个小时以上，在这快乐天地，尽情享乐，甚至没有界限，有，也是不醉不止。因为一杯在手，喝着喝着，就是向最高限挑战的游戏了。何况一饮而尽不是出于自己的意识，多半有同伴鼓噪，愈是年龄小的，愈是听命。其实人体所能容纳的酒精量有限，不喝，会被讥讽为不是男子汉。

另一方面，多少喜欢杯中物的，虽想适可而止，但在怂恿之下，不得不拿出英雄气概的也大有人在。这时每每获得欢声、掌声与更多的喝彩。于是，瓶盘狼藉，昏昏欲睡者有之，频频入厕者有之，各个原形暴露。当然，其中也有酒精中毒，甚至一病不起的。去年的一年，因急性酒精中毒，由消防厅出动救护车的，共5668人，最可怕的是未成年者占1/5，达1111人。

过去，日本新闻常报道死于酒精的事故说：“一口气喝了三、四杯的入学新生，中毒而死”，还有：“为酩酊大醉的学生开去24辆急救车”的新闻。关于这种事态，许多年轻人总觉得轮不到自己身上，每当醉垮了都说下次不干了，可是下次还是照样一饮而尽。时间久了，便觉得没有酒是痛苦难挨了。

2008年，日美两国共同进行了饮酒和健康关系的调查研究，日本方面的厚生省研究班，很快的就该国酒精依存症患者，提出了研究报告，结论是：日本人可以视作酒精中毒患者的占3.6%，疑有“依存症”的占79.5%，陷入“灰色”状态，亦即有“准依存症”的，占百分之16.9%。日本18岁以上的人口约8900万人，仅就前述3.6%的患者来说，就有320万人，是生活在酒精中毒之中。日本的此项研究，是抽查1225人的诊断结果。当然，在统计学上看来不无出入，可是最保守的估计，患有此症的至少不下220万人。

又就国税厅的酒精消费统计而言，每天喝清酒五合，相当大瓶啤酒五瓶以上的牛饮者，有190到200万人之多，这些人等于平均每天灌下纯酒精150cc。从上面两项调查统计，都说明了这种事实。如何预防治疗，现在正在检讨对策之中。

日本酒馆的风景，一到“曲终人散”，桌面上倒七竖八，及至人仰马翻，理性也就无从稳定了。算完帐出门，店员赶紧收拾残局，笑迎新的客人到来。几个轮番赚几笔，年年月月不停息。喜爱这个调调的客人特多，往往两三家转台子，每次花费不多，也要3000日元左右，最后天天弄得囊空如洗，家庭失和者，不知凡几。

在中国，饮酒比日本绅士，精调小菜，款款谈心，醉也醉的愉快。日本，常有下班族到卖酒的杂货店，站着嚼点花生米，喝得东倒西歪再回家。这表示他是出去应酬了，有交际能力，是故意给他太太看的呢！