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从日本男人喝酒说起

我们在东京的时候,有一个晚上特意到闹市里的小街看日本男人下班喝酒。日本的小街总是那么有味道,木板墙加红灯笼,每个酒吧对路的一面敞开着,站在街上便可览括街道两边的酒吧,满是浅色衬衣深色西裤的男人,没有一个女子!要不是想早点回酒店休息,我很想拉着C N进去喝一杯,看那些日本男人会不会对我这个侵入者立眉瞪眼,会不会有人走过来跟我说“小姐,这里不欢迎女人。”


这一趟去日本,其实不太了解日本男人。我所接触的都是C N的朋友,基本都是学者教授,通常话语不多、谦虚有礼,显得有些小心谨慎,看上去老老实实。印象最深的一位是M先生。M先生60多岁,样子总让我想起动画片《辛普森一家》(The Sim psons)里面辛普森先生的老板M r. Burns。M先生有一张瘦长的脸,尖尖的下巴,半秃的头,后面的头发长而整齐,镜片后是溜溜转的眼珠,下巴有一颗大黑痣,说话时随着脸部肌肉上下跳动。最特别的是他有个习惯,每次说话前总先来一声抑扬顿挫的“啊——”。席间,只要听到“啊——”一声,大家立即安静下来朝M先生看去,他显然要讲话了。


扯远了,再回到日本男人喝酒的话题上吧。我们在东京酒吧街所看的只是日本男人一种随意的消遣,京都男人的喝酒可以精彩得多。朋友们让我们在京都尝试了这种喝法,即是有舞伎(MAIKO)助兴的宴席。


以前我对舞伎这个名词其实相当陌生。我们比较常听说的是艺伎,特别是几年前的影片《艺伎回忆录》让很多人对艺伎更为熟悉。舞伎是艺伎学徒。“伎”字容易产生歧义,舞伎其实只在宴会上为客人表演音乐舞蹈等艺术,也替客人斟斟酒。以前一个女孩想当舞伎的话,5岁就要开始学习了。只是现在日本法律规定16岁以下的孩子必须上学,所以一个女孩必须等到16岁才能成为舞伎。最近有报道讲京都舞伎的数目从20世纪60年代起开如锐减,到七八十年代时只有20多人,近年来舞伎的数目又开始增加,原因是舞伎比很多上班族的收入更高。舞伎乍看跟艺伎一样,仔细看便有很大的差别。


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