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日本人赏樱的习俗

  日本人赏樱的习俗由来已久,人们在樱花树下吃菜喝酒,高谈阔论,唱歌跳舞,不亦乐乎!
  日本人认为活着就要像樱花一样灿烂,佩服樱花虽短暂,但飘落时却“清高”和“果断”,很有英雄气概。
  在“樱花之国”的日本,樱花与有“白雪老人”之称的富士山并列为国家的两大象征,把春天称为“花见”(赏花)的季节,“花见”主要是赏樱。日语中的“樱时”(古语)的意思就是“春天的时节”就是指樱花盛开的时节。每年“樱时”,皇室和首相都要在皇家花园举行盛大的“观樱会”,全国不少地方都会举办各种赏樱活动。“花见”已成为日本的文化,深入人心。
  在四季分明的日本,看到樱花盛放,就代表寒冷的冬天已过去,春天真正的来临了。对日本人来说,樱花就代表了春天。在这樱花盛放的季节,日本人纷纷到赏樱的名胜地点,观赏璀璨的樱花,享受春天的到来。
  日本的樱花共有粉红色的染井吉野樱、白色的大岛樱、红色的枝垂樱等300多个品种。樱之娇美用文字都无法确切描述了!每当“樱时”仿佛眼前都是无穷无尽的樱花海洋,路边河畔、山川平原,片片樱花在春风中轻摇曼舞,千姿百态。而“樱花七日”更是表现出它“瞬间满树皆花,转眼尽数飘落!”的短暂而娇丽的怒放和转眼凋零时的宁静素洁……
  每年春天,随着气温、纬度的变化,从最南的冲绳岛开始到最北的北海道为止,形成一条由南向北推进的“樱花前线”。而整棵樱树从开花到全部凋谢一般只有2星期左右。
  樱花盛开之时,日本人邀请亲朋好友一起来到樱花树下,或席地而坐饮酒赏花,或情不自禁载歌起舞……当您被欢歌笑语环绕、陶醉于漫天飞舞“花吹雪”之中,面对这一派欢乐和谐的动人景象时,“天上人间、其乐融融”之感会油然而生。“花见”是日本人民最心仪、最浪漫的活动。日本四季美景很多很多,但樱花季节会更让人流连忘返。
  “婀娜拨香拂酒壶……唯有春风独自扶”,春天的日本陶醉在浪漫的樱花气氛中。清淡的樱香四周飘洒,满眼都是粉红色的娇艳,一阵春风拂过,被吹落在空中的片片樱花就像无数蝴蝶在空中上下飞舞。何处才是真正的赏樱胜地?
  东京都内最著名的赏樱胜地非“上野公园”莫属,园内有樱树1300多株。鲁迅先生在《藤野先生》中赞道:“上野的樱花烂漫的时节,望去确也像绯红的轻云”,可见其之精彩!每当夜灯初上,那婀娜花影和多姿樱条洋溢着不可言表的虚幻朦胧之美。
  到箱根赏樱更别具风韵。春天的4月,簇簇樱花由山下、山腰、山顶,自下而上不断盛开,所以赏花期较长。在周边白雾弥漫的日式温泉旅馆里,您可手举香醇清酒,一边赏樱花,一边泡温泉,还能眺望雄伟壮美的富士山。如果讲赏樱是种浪漫,那泡温泉就是生活。星星当空、夜阑人静,樱花、温泉二者和谐融合的美妙时光是多么的令人神往啊!
  到了京都,就要去“岚山”看看了,五千多棵樱树丛下,身穿传统和服的妙龄少女正在奉茶待客。傍山依水渡月桥、人面樱花相映红……真是如诗如画啊。樱花开得灿烂且短暂,樱花的开花期于每年的3月中旬至5月上旬,从九州开始开花,一直到东北地区、北海道,东北地区及北海道的开花期间约从4月下旬到5月上旬左右开始。
  在这段期间,日本各地都有观赏樱花的著名地点,人们一家大小、三五知己,在樱花树下席地而坐,一边观赏开得灿烂的樱花,一边享受已准备好的美酒佳肴,这几乎是日本人每年都会做的活动。
  奈良“吉野山”的樱花有“日本第一”之美誉!吉野山从下到上种满了樱树,每逢花季,粉红色的樱花满山遍野,被称之为“吉野千本樱”。“大阪城公园”也有约4000株樱花遍布城壕,该园“花见”的最大特点是在每年3月下旬到4月上旬向民众开放夜间赏樱,在灯光的投射下,夜樱开得更加艳丽多姿……
  (朱文涛整理)
  樱花小手信
  樱花季节,除了观赏樱花外,商店等更会趁机推出与樱花有关的商品。
  1.樱花饼:是樱花季节最常见的小点心,淡粉色的年糕包着红豆沙馅,外边包上腌制过的“大岛樱”的叶子。品尝的时候可剥去叶子、也可就着叶子一起吃,别有滋味。
  2.樱花茶:日本人几乎每天都会喝茶。樱花茶香甜爽口,味道与红茶相近,透着樱花特有的清香。还有绿茶中拌入熏干的樱花叶制成的,带有淡淡的咸味。特别是装茶叶的容器,带有浓郁的日本风情。
  3.樱花图案的小钱包:这是一款充满日本风情的小饰物。传统的日本造型加美丽的樱花图案,是樱花季节作为日本游玩最匹配的礼物。独特的手感、实用又耐用。一般用作小钱包。
  樱花的花期不长,常被誉为“樱花7日”,即从樱花盛放到凋零,只有7天的时间。春天,日本的上空就犹如一片粉色的云彩由南向北飘过整个日本。那么,就让我们追逐着这片云彩,结下只属于自己的樱花缘吧。

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