大家都知道,日本人除了对寿司和生鱼片钟爱有加外,对香喷喷的拉面也一向是情有独钟,近年来,越来越流行的拉面已经正式成为了日本国食。 眼下,拉面生意在日本可算是越来越火,拉面已经成为大街小巷不可缺少的小吃之一。这家位于德岛的拉面馆是当地年轻人非常喜欢的一个聚餐点儿,经常可以看见拉面店门口排成长龙的客人,老板说,他们现在每天可以卖到1200碗拉面,而且常常是供不应求。店里经营的除了大家熟悉的荞麦面和乌龙面之外,素面更是成为了这里的宠儿,受到了大家的追捧。细白的索面以其精致的口味适合和各种作料搭配来吃。它既可以配上切成丝的煎蛋、鸡肉和蔬菜,又可以配上水果和白煮蛋,而只是简单的淋上酱油和麻油调成的酱汁,就足够令人回味无穷了。在日本,由于物价很高,低廉的拉面成为大众饮食中的佼佼者也是理所当然的事情。 |
拉面正式成为日本国食
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