您现在的位置: 贯通日本 >> 文化 >> 资讯 >> 正文

日本清酒新的酿造方法讨好年轻人喜欢

作者:未知  来源:易播乐   更新:2009-12-17 16:10:32  点击:  切换到繁體中文

 


  清酒是日本人最爱喝的酒,度数不高,类似于中国的米酒,口感很清淡柔绵。
清酒的酿造方式,借鉴了中国黄酒,但也有自己的许多“秘方”。

只是战后,出于节约成本和改善口感的考虑,都会在勾兑一定酒精。现在,传统的酿造方式又开始流行起来,人们似乎重新喜欢上了不加酒精的纯粹清酒。

新华社采访了日本新泻今代司造酒公司山本社长,他表示,采用传统的酿造方法,将使成本提高近三成,但是酿出来的酒更加芳香,也更受消费者欢迎。


 

文化录入:贯通日本语    责任编辑:贯通日本语 

  • 上一篇文化:

  • 下一篇文化:
  •  
     
     
    网友评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
     

    日本百人寒冬泡冰水 祈新年身体

    日本的“混血”文化与“拿来主

    日本女来中国后被彻底征服 嫁给

    日本女孩冬天穿冬裙露大腿内幕

    各地的女生对爱人们的叫法,日

    16个在日本才能享受到的超人性

    广告

    广告