日本传统节日（まつり・年中行事）中的祭品和供品不仅是祭祀的物质形式，也承载着深厚的象征意义，表达对神灵的敬意、祈福愿望以及自然和季节的尊重。下面详细整理：

1. 常见祭品和供品

2. 祭品象征意义分析

1. 祈求丰收与财富

   • 米、稻穗、蔬菜、水果象征自然赐予的财富。

   • 丰收祭、秋祭中，这些供品尤为重要。

2. 祈求健康与长寿

   • 海产（虾、鱼）、松竹菊等象征寿命长久、身体健康。

3. 祈福与吉祥

   • 和菓子、团子、御幣等通过形状、颜色或数量表达圆满、繁荣、吉祥。

4. 表达敬意与感恩

   • 酒、水、花卉供品体现对神灵的尊敬和对自然的感恩之心。

5. 季节感与生活方式

   • 祭品随季节变化，如春天供樱花点心、夏季供冷饮和水果、秋季供稻谷和菊花、冬季供橘子和干果。

   • 体现人与自然、节令与生活的紧密联系。

3. 祭品的数量与摆放讲究

• 三种或五种：多采用奇数象征吉祥、圆满。

• 高度与顺序：高低错落体现尊卑与美学，祭品前方一般放神圣物品（如酒、米），后方摆放食物。

• 颜色搭配：红白、金银、绿与黄等，增强吉祥和节日气氛。

总结

日本传统节日的祭品和供品：

• 物质：米、酒、鱼、果蔬、糕点、花卉

• 精神象征：丰收、健康、长寿、吉祥、感恩

• 文化功能：祭祀神灵、表达敬意、祈求幸福与自然共生

• 季节性：随季节调整供品，反映生活方式与节令文化