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日本:福岛县磐城市4日举办了首届“磐城鲣鱼节

作者:未知  来源:第一食品网   更新:2010-7-5 14:03:27  点击:  切换到繁體中文

 

共同社报道,鲣鱼产量居日本前列的福岛县磐城市4日举办了首届“磐城鲣鱼节”。此次活动由福岛县政府、磐城市政府和渔业协会等主办,希望借此宣传磐城鲣鱼的魅力,拓宽东京地区的销售渠道。

  活动会场设在小名滨渔港。主办方提供了鲣鱼生鱼片和烤鱼等,每种食品均可供500人食用。当地居民和游客等排起了长队。

  活动中还现场表演了“稻草烤鲣鱼”,店家在燃烧稻草的火焰上边烤边撒盐,引来了众多游人驻足观看。

  该市54岁的家庭主妇宗像京子在试吃后说:“稻草有独特的香味。我们家很喜欢吃鲣鱼,一周要吃3次。”(完)

来源:第一食品网  作者: -   编辑:小碗


 

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