下午5点，狱方会向单身牢房的犯人提供晚餐。绝大多数外籍犯人得到的食物是面包而不是米饭。在一些有代表性的日子，犯人还可以享受到烤鲑鱼和水煮竹笋。狱方为素食主义者准备的食物是油炸蔬菜；为穆斯林犯人准备的是牛肉或者鸡肉，而猪肉则提供给其他犯人。

    府中监狱在押犯大约有3200人，与预计容量相比超出360人。这些犯人中约550人是外国人。这一数字是10年前的1．3倍，这些外国人绝大多数不懂日语，连洗浴说明都要用13种语言书写。府中监狱研究室的一名工作人员表示：“了解他们的语言和文化存在一定难度，如何提供合适的食物就是一个令人头疼的问题。”

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