日本的茶道源于中国,却有自身形成和发展的特殊内蕴。
茶道有繁琐的规程,茶叶要碾得精细,茶具要擦得干净,主持人的动作要规范,既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感,又要准确到位。
日本茶道是在“日常茶饭事”的基础上发展起来的,它将日常生活与宗教、哲学、伦理和美学联系起来,成为一门综合性的文化艺术活动。它不仅仅是物质享受,主要是通过茶会和学习茶礼来达到陶冶性情、培养人的审美观和道德观念的目的。正如桑田中亲说的:“茶道已从单纯的趣味、娱乐,前进为表现日本人日常生活文化的规范和理想。”十六世纪末,千利休继承历代茶道精神,创立了日本正宗茶道。他提出的“和敬清寂”,用字简洁而内涵丰富。“清寂”是指冷峻、恬淡、闲寂的审美观;“和敬”表示对来宾的尊重。
“相扑”很受日本人的喜爱,被他们称为“国技”。日本人以新家建成之日收到一个相扑选手的名片为荣!
相扑运动的基本形式是两个胖胖的选手在一个圆环里进行肉搏战!他们的装束很简单,只在腰间系一条“兜裆布”遮住下身。有很多的相扑运动员都是乡村里贫寒人家的子弟,从小就接受“相扑部屋”的教育,以此达到“出人头地”的目的。为保证自己能够保持住肥胖的身材,相扑选手每天的运动量很小,因为在日本的相扑比赛中,是不分重量级别的,在这种情况下,当然是越重越有利。所以日本的相扑男选手,越“膘肥体胖”,赢的把握就更大。为了尽量长胖,选手们每天除了饱餐两顿饭以外就是长时间的睡觉,期间只进行短时间的训练。
如今,日本相扑界为了使相扑运动走向奥运会正式比赛项目,对相扑进行了很多改革,也许以后的相扑运动员可能不再需要这么胖了吧。
花道又称“插花”,是日本特有的一种传统艺术,它起源于佛教的供花,是随着佛教一起从中国传入日本的。这种艺术讲究的是将鲜花的素材结构与天、地、人的形态相结合,从而创造出优美的形态。插花艺术的流派有2000—3000个,最大的要数池坊了,据说100万名弟子,其次是小原流、草月流等。主要有以下几种形式:
立花是书院壁龛的装饰花,是池坊专庆在室町时代创造的。采用的是松树、桃花、竹子、柳叶、红叶、扁柏等。之所以称为立花,是顺着草木向上的姿势而采取竖立的插法。要用铁丝来调整花木素材的姿容,其意图在于再现自然的景致。
生花是使花保持生命力的表现方法,使用的是鲜花。江户时代中期,专门招待客人的生花已经诞生,它主要被放在壁龛上。生花主要表现的并不是花木局部的美,而是其伸展开来的生命力。格调高尚、绚丽、端庄是生花的特征。
投入花是在纵深的花器里插上花枝,使其保持自然形态,就象是随意投入似的,因此而得名。有吊在壁龛上、挂在柱子上和放在壁龛下面三种形式。
盛花是用鲜花装满水盘或篮子。明治末期,由于西洋花的栽培和西洋建筑的增加,才出现这种不限于壁龛装饰的插花法,它是现代插花艺术的主流。
樱花,蔷薇科落叶乔木,高5米~20米;花先叶或同时开放,花白色稍带有粉红或粉红色,花开满树,大而鲜艳,极为美丽,是重要的园林观花树种,宜植于山坡、庭院、建筑物前。
樱花是日本的国花,这个国家遍植樱花,每年春天,日本全国的樱花由南至北连成一线次第开放,粉红色的花朵堆云聚雾,绵延不断,景象十分壮观,日本人称之为“樱花前线”。每到这种季节的时候,日本人就会全家出动、扶老携幼到各个植有大片樱花树的地方去赏樱,品评樱花的开放姿态。樱花绽放最盛时有一种极其灿烂而凄婉的美丽,因为其芳华最盛之日也是花瓣飘零之时。
日本主要的樱花品种有八重樱、吉野樱、大山樱、晚樱等等。