因北海道广阔无边,地理位置优越,这里是日本的奶源基地,整个日本50%以上的牛奶都是来自北海道的牧场。这里同时还接待游客,风景秀丽的牧场受到许多日本人的喜爱。
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北海道牧场
北海道地处北纬45度,典型的海洋性气候,夏天凉爽,冬天寒冷,非常适合奶牛生活,北海道拥有黑土地资源,草、青贮长势很好,这对牛的食物供应来说是天赐的。
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牧场舒适的环境
日本的牧场运作追求风味独特、高品质、高利润的经营理念,因此给牛听音乐、喝啤酒、吃药膳也是常有的事情。现在的牧场主越来越意识到露天放养对牛奶品质的重要性,箱根牧场、牧家牧场、町村牧场都有自己的草场。冬天的奶牛可以吃储存的青草以及青贮颗粒。吃天然的有机草和优质农作物以来可以保证牛奶的独特风味和醇香,也可以避免饲料市场的价格波动,可谓一举两得。
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北海道箱根牧场