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整个日本50%以上的牛奶都是来自北海道的牧场

作者:未知  来源:网络   更新:2012-2-29 11:49:00  点击:  切换到繁體中文

 

 

荷斯坦奶牛

  日本的牧场运作追求风味独特、高品质、高利润的经营理念,因此给牛听音乐、喝啤酒、吃药膳也是常有的事情。现在的牧场主越来越意识到露天放养对牛奶品质的重要性,我们参观的箱根牧场、牧家牧场、町村牧场都有自己的草场。冬天的奶牛可以吃储存的青草以及青贮颗粒。吃天然的有机草和优质农作物以来可以保证牛奶的独特风味和醇香,也可以避免饲料市场的价格波动,可谓一举两得。

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