第四，「鏡餅」镜饼

镜饼是用糯米做成，形状如塔，好似中国的年糕饼。这种镜饼是用于祭神的。但是，供奉的日子很重要，最好的是12月28日，因为这个“八”字，脚下是广阔伸展，寓言发展、发财。29日的话就不行了，因为“九”的日语发音和“苦”是一样的。这个镜饼一直要供到1月11日才“开镜”做成汤糕或烤成年糕饼给家人吃。

第五，「カニ」螃蟹

在日本，螃蟹是高级水产品，平时是很少吃的。日本的螃蟹有四种，一是北海道的帝王蟹，二是日本海楚蟹，三是毛蟹，四是梭子蟹。肉质最多的是帝王蟹，因此，过年买帝王蟹已经成为日本许多家庭的习惯。

第六，「タコ」章鱼

章鱼是日本人十分喜欢吃的海鲜。由于平时能够吃到的章鱼肉比较少，因此，在过年时，许多家庭会买上整个的章鱼，吃上一个星期。

上一页  [1] [2] [3]  尾页