在日企中，称呼上司和同事时需要注意以下几点，特别是在使用敬语时：

1. 称呼上司

   • 一般称呼上司时，可以直接使用对方的姓氏加上「さん」或其职位名称。例如，田中上司可以称为「田中さん」或「部長（ぶちょう）」。
   • 对上司直接使用名字是非常不礼貌的行为，应该避免。
   • 如果职位较高，比如董事长或社长，直接称呼其职位即可，如「社長」「会長」等，而不加「さん」。

2. 称呼同事

   • 同级别的同事也使用姓氏加上「さん」。例如，「佐藤さん」。
   • 如果对方与自己是上下级关系，即便是同事，也应考虑使用敬语。即使是较熟悉的同事，也需要保持一定的礼貌。

3. 使用敬语

   • 敬语在日企中非常重要，特别是在面对上司或年长的同事时。主要使用尊敬语和谦让语来表示对对方的尊重。
     • 尊敬语：主要用来提高对方的行为或状态。例如：「おっしゃいます」(言う的尊敬语)、「なさいます」(する的尊敬语)。
     • 谦让语：用来降低自己的行为。例如：「申します」(言う的谦让语)、「いたします」(する的谦让语)。
   • 注意动词的使用：对上司的行为使用尊敬语，而谈到自己或公司的行为时使用谦让语。例如，与客户打电话时，说「部長がおっしゃいました」而不是「言いました」，这是对上司的尊重。

4. 避免过度使用敬语

   • 虽然敬语在日企中很重要，但过度使用反而会显得生硬或疏远。要根据场合和对方的身份灵活使用。

5. 称呼客户

   • 在日企中，与客户交流时，通常不会称呼对方为「さん」，而是使用对方的公司名称加上「御社」或「貴社」，以示尊重。

总结来说，在日企中正确称呼上司和同事以及恰当地使用敬语是展现礼貌和职场礼仪的重要一环，使用不当可能会影响人际关系。