传统的日本折纸娱乐开始吸引了新的关注。一位有名的时装设计师将折纸技术应用在服装上，精致复杂的折纸结构自动以一种新的艺术形态出现。除了作为一种艺术追求和兴趣爱好，折纸技术还应用在科学、工艺和工业领域里。

打开后其结构会改变

传统的爱好适应了数学理论
　　折纸作为一种对小孩子的教育活动，很多人都熟悉。大多数活动都非常简单，譬如船和气球，很多人见到过的最复杂的设计就是折千纸鹤。最近折纸倡导者推出了大型的复杂的设计，如恐龙折纸和人物折纸，这类复杂的折纸都需要花费几个小时来完成。因此，折纸活动开始被认为是创造引人入胜的艺术的一种方法。这种发展的原因是很多有数学和科学背景的人开始对折纸作为一种数学难题而感兴趣。从数学角度来看折纸，很显然折纸蕴含了许多隐藏的规则，譬如角度、数量和可能产生的折叠类型的限制。“折叠定理”的发展使得复杂的设计得以创造出来。位于东京都白山大街的Gallery Origami House陈列了诸如恐龙和著名的日本歌舞伎表演场面的复杂的折纸设计。

　　同样，折纸与数学理论的融合越来越多地被应用在工业领域。2001年夏天，麒麟啤酒公司推出了一种新的名为Hyoketsu(意思是“冰冻”)的产品，该产品为一种果味的含酒精的饮料。当罐子被打开时，外形从光滑的结构变成锯齿状的钻石形状。这种设计就是源于折纸理论，由三浦公亮创造出来，他从前在宇宙科学研究所任教授。钻石形状的锯齿形状的研究最初被用于海底地基和其他水下建设。将这种模式应用于圆柱形物体的表面可以使圆柱形物体更能承受得来自外界的压力，比如水压。Hyoketsu的罐子采用钻石形状使得产品的形象成为公司想要创造的形象。

汽车和太空飞船设计中的折纸技术
　　折纸技术同样被证明在一些技术的发展领域也是有用的，譬如发射前将人造卫星的天线折叠到尽可能小的空间。另外，一种结构像是独立的折纸的汽车正在研究当中。例如，如果遇到碰撞汽车的车身可以随即改变形状，汽车就可以吸收运行中的冲击所产生的能量。

　　位于京都府的关西科学城的国际电气通信基础技术研究所(ATR)成功地创造出一张仅1微米(1米的百万分之一)大小的“桌子”，这张“桌子”所采用的材料是半导体，且应用了折纸技术。这种微型“桌子”的研制成功使得研制超小物体如超小加速传感器的希望大大提高。加速传感器可以将运动转换电信号，如果袖珍加速传感器研制成功，而且制作地非常小，就可以移植到机器人体内，从而使得机器人可以像人类一样获得身体平衡。微型加速传感器同样可以用在其他方面，比如地震的时候用来停止电梯或者雪崩的时候帮助探测。

　　美国国家航空和宇宙航行局及其他机构都致力于太阳能飞船的研究开发，这种飞船可以仅仅通过获取太阳光能量在太阳系以外航行。一项建议便是应用折纸技术研制一艘直径为100米的飞船。折纸技术已经应用在或者有望应用于其他产品如安全气囊塑胶瓶子、方便食品包装、地图、帐篷以及半球形漏天大型运动场的屋顶。

　　多亏了古代折纸艺术与现代生产技术的结合，消费者甚至于宇航员很有可能在未来的几年里从折纸技术中更多地受益。