7. 吃面喝汤声响要大

在西方国家，人们都觉得吃东西时不应该发出不必要的声音，而且吃面或喝汤时发出声音很不礼貌。但在日本却截然相反，日本人觉得吃面的声音越大越好，尤其是在公共场合。

为什么日本人在喝热汤或吃面时要发出像猪一样的声音呢？日本人觉得吃饭发出声音是对食物的一种赞美和肯定，声音大就说明食物好吃，所以想尽可能快的吃干净，哪怕是不顾形象、狼吞虎咽发出声响。吃东西的时候发出很大声音其实也是对厨师的一种肯定。

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