10. 生吃马肉很正常

一听到吃马肉，而且还是生冷的马肉，我想大多人肯定都不由得浑身一机灵。但是对于日本人而言，生马肉（日语：basashi）可是人间美味，很多餐厅都有这道菜。

生吃马肉可不是因为某位名人或某位大厨一时的创新而带来的最新潮流，它在日本已经有几十年历史了。

先别急着将生马肉拒之门外，它可比猪肉和牛肉还要健康呢，而且也不易感染大肠杆菌。此外，马肉富含蛋白质和亚麻油酸，卡路里含量低，而且还有延年益寿之功效。

根据2013年公布的人口统计数据，长野县的男性平均寿命80.88，女性平均寿命87.18，是日本平均寿命最高的县。想知道他们长寿的秘诀？吃马肉！

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