日本传统节日（年中行事・季節の行事）中，食物不仅是节日餐桌的核心，还承载丰富的文化象征和祈愿意义。以下整理主要节日、代表食物及其象征：

1. 新年（お正月／1月1日～3日）

文化背景：祈求新年平安、家族健康、五谷丰登。

2. 女儿节（ひな祭り／3月3日）

文化背景：祈愿女孩子健康、成长顺利、幸福美满。

3. 儿童节（こどもの日／5月5日）

文化背景：祈愿男孩子健康、勇敢、成长顺利。

4. 七夕（たなばた／7月7日）

文化背景：寓意心愿达成、技能提升与丰收。

5. 中秋节 / 月见（お月見／9月中旬）

文化背景：赏月、祈求丰收、家庭团圆。

6. 盂兰盆节（お盆／8月中旬）

文化背景：祭祖、祈求祖先保佑、家庭和谐。

7. 冬季节日（年末・クリスマス）

总结

• 颜色象征：红色 → 喜庆、白色 → 纯洁、绿色 → 健康

• 形状象征：圆形 → 团圆、长条 → 长寿、三角/菱形 → 平衡与成长

• 食材寓意：豆类 → 勤劳、鱼 → 繁荣、米 → 丰收

• 季节呼应：食材和颜色随季节变化，体现自然与人文结合