改造厨房 注意换气
如果连抹布擦拭都很难清除,或者嫌麻烦、一不小心就忘记,小莺酱介绍一个小的改造手段:
使用铝铂纸、锡纸、塑料等表面光滑的材料把料理台及墙壁遮起来。
清洗非常方便,油污不会渗透进墙面。
如果你是真的真的很不想随手擦,等脏到不能忍了,直接撕下扔掉,换层新的材料也是可以使用的手段。
另外,日本家庭料理产生的气体以水蒸气为主,食物的香味飘散开来也无伤大雅。但是中餐的油烟威力远远大于蒸汽。用油做菜时,为防止天花板以及墙壁的上半部分被油弄脏,特别要注意换气扇/吸油烟机的使用。
在做完饭后也要继续开一段时间,保证油烟不要有残留。
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