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说说日本人吃鲸鱼肉这个习惯

作者:未知  来源:163   更新:2014-4-23 11:13:48  点击:  切换到繁體中文

 

今天啊,闲来无事给大伙讲这个事吧,说说日本人吃鲸鱼肉这个习惯。

  这是个事的由头是,前些日子,澳大利亚把日本告上了海牙国际法庭,说日本违反了《国际捕鲸管制公约》,滥捕鲸鱼。海牙国际法庭受理了这起案件,并且做出了判决,判日本败诉,今后不允许日本再捕杀鲸鱼了。而且这还是终审判决,不许你再上诉了。

  澳大利亚、日本,按理说都是美国的盟友,在某些事上,两国也是心照不宣,虽说不至于好到穿一条裤子、钻一个被窝吧,但是碍着美国的这层面子,基本上也没红过脸。可在捕鲸问题,他们两家的矛盾由来已久。

  澳大利亚政府曾经多次公开批评日本,捕杀鲸鱼的行为,太血腥,太不人道,太缺乏良知。日本呢,高兴了还两句嘴,不高兴了,连掸你也不掸你,照逮不误。

  澳大利亚为嘛因为捕杀鲸鱼这点事跟日本过不去呢,一来是因为两国的文化传统不一样,澳大利亚认为日本的这种行为太残忍,二来呢,日本的捕鲸活动,大部分都在澳大利亚附近的海域展开,离澳大利亚比较近,俗话说,眼不见心不烦,你别让我看见,你让我看见了,我就得跟你较情较情。

  澳大利亚民间还多次出动小渔船阻拦日本的捕鲸船,日本的捕鲸船,吨位大、设备先进,那在全世界都是首屈一指的,几千吨的大船,面对澳大利亚几十吨的小渔船,踩一脚刹车激起来的浪头,就能把你的小渔船打翻了,根本就不是对手,拦不住。

  最后终于发展到澳大利亚政府出面,把日本告到了海牙国际法庭,变成国际官司了。

  这场官司,不用打,胜败就已分了。

  海牙国际法庭的判决,命令日本禁止在南极附近海域从事捕鲸活动。

  因为根据海牙国际法庭的调查,去年一年,日本大约捕杀了3600头鲸鱼,而真正用于科研项目的,不过9头,剩下的3590多头,全上了日本的餐桌了,都进他们肚里去了,你就是这么搞科研的。

  这个判决结果一公布之后,整个日本国内的舆论都炸了窝了,上至首相,下至平民老百姓,都用震惊这个词来形容,说日本的国际威信遭遇了重创,遇到了前所未有的危机,日本人民的饮食安全、饮食健康受到了国际社会的挑战。好家伙,这高度,都上升到饮食安全、饮食健康了。不吃这口鲸鱼肉你能馋死啊?

  对此,日本首相安倍晋三公开声称,对海牙国际法庭的判决,难以接受,非常遗憾,深表失望。同时要求日本的农林水产部门,做出深刻反省,不是说反省错误,而是让他们反省,为嘛官司打输了,你们这是对日本人民的不负责任。据说安倍晋三把日本的农林水产大臣说过去,这一顿的臭数落啊,骂了个狗血喷头。

  虽然表面上,日本表示,接受海牙国际法庭的判决,不让我们逮了,我们就不逮了。但是大伙心里都明白,拦不住,过不了几个月,改头换面,找个其他的名义,日本的捕鲸船还会出现在公海之上。因为日本媒体说什么呢,说这是国际社会在挑战日本的传统饮食文化,是对日本民族的宣战,我们要做好迎战的准备。

  怎么样,把好战的那付嘴脸又暴露得一览无余了吧。任凭你平常怎么装,一遇着事,立马就把本来面目露出来了。

  日本的自民党为此专门召开了紧急会议,商量这个事,建议日本退出国际捕鲸管制公约,你现在依据这个判我们败诉,那我们索性退出,你这回没法律依据了吧,管不着我们了吧。

  还有日本议员建议,咱也别闹得太僵了,毕竟咱跟澳大利亚还是盟友,咱这样,澳大利亚不在南太平洋吗,咱今后不去那了,咱改,咱改去西太平洋,远远近躲他,别障他的眼,不就完了吗。

  最找乐的是什么呢,为了表示不服海牙国际法庭的判决,与会的这些个自民党议员们,一个端着一个大碗,碗里盛着一块鲸鱼肉,大嚼特嚼,那意思,你拦不住我们吃。不惜跟国际社会翻脸,我们也要吃鲸鱼肉。

  日本的媒体也跟着一块舆论造势,除了说国际社会不尊重日本的传统之外,还列举了国际社会如何干扰日本捕鲸船的科学研究。因为日本捕鲸一直打着科学研究的旗号,我们不是为了吃鲸鱼,我们是为了研究鲸鱼,拿来之后我们先解剖,研究完了之后,鱼肉也不能扔了啊,怪可惜了的,怎么办呢,吃了吧,我们这是不糟尽食物。巧舌如簧,就是为了这一口吃食儿,值当的吗。

  老多听众老师就不明白,说日本人怎么就对鲸鱼肉情有独钟呢,海里头的鱼有得是,你吃哪种不行啊,非得奔着鲸鱼下嘴,你不知道鲸鱼属于是稀缺物种吗,都快让你们给吃没了。以前啊,我们也曾经在节目里给大伙介绍过,说吃鲸鱼肉,在日本绝对是一种身份的象征,就好比咱们吃燕窝鱼翅一样,能吃上一顿鲸鱼肉,那这家的生活水平好家伙的了。日本有些地方,甚至要求所有的在校学生,每个月必须得吃上三顿鲸鱼肉,不管你爱吃不爱吃,必须得吃,理由是,吃鲸鱼肉能够强身健体。

  除此之外呢,日本确实有吃鲸鱼肉的传统,现在史料记载,日本人最早吃鲸鱼是在公元712年,相当于咱这大唐时期,日本天皇就带头吃鲸鱼了。

  日本是个岛国,吃点什么海味这也无可厚非。可问题是,现在鲸鱼已经属于是濒危物种了,面临绝迹的境地,如果你这时候还打着传统文化的旗号,大快朵颐,你就有点太不知道四六儿了。日本因为是岛国,受地域限制,不可能在陆上开展大规模的养殖项目,比如说养猪、养牛什么的,有那地方还得种粮食呢。直到现在,日本当地的牛肉、猪肉都比进口的要贵得多,就是因为养殖面积太少。为了弥补这方面的缺陷,日本就得靠吃鱼类、海产品,来补充身体所需的蛋白质。

  刚不说了吗,海里头的鱼,有得是,你吃哪种不行啊,非得吃鲸鱼。一来,因为鲸鱼肉的蛋白质比一般的鱼要高得多,二来呢,正应了那句话,物以稀为贵,鲸鱼是多大的个头啊,逮一条鲸鱼远比逮其他的鱼难度要大得多,越难逮所以他就越金贵。早年间,能吃上鲸鱼肉,必须得日本皇室才有这个资格,普通人家,门儿也没有啊。

  到了二十世纪,随着渔业技术的发展,日本的鲸鱼产量慢慢的上来了,到了二战前,已经达到了年产4·5万吨的规模了。

  这时候,普通人家,只要咬咬牙,多攒两钱,也能吃上鲸鱼肉了。这就跟咱这的当当吃海货不算不会过,意思差不多。在这个阶段,日本的捕鲸还主要限于日本沿海,还没霍霍到别人家去。

  从1937年,日本全面发动侵华战争开始之后,日本军方为了提高侵华日本的战斗力,保证每个侵华日军都能吃上鲸鱼肉,加大了对鲸鱼的捕捞力度,日本近海的鲸鱼都给逮得差不多光了,就开始一点点的往外颤颤了,触角慢慢的伸到了南极一带。1941年,太平洋战争全面爆发,太平洋变成战场了,日本的捕鲸船都不敢出海了,于是日本人的鲸鱼肉也就断顿了。

  整个太平洋战争期间,日本的捕鲸业就完全停了。日本人也就摸不着吃鲸鱼了。这种局面,一直持续到二战结束之后。

  从1946年开始,受连年征战的影响,日本陷入了粮食严重短缺的困境,粮食都不够吃的了,就更别提吃什么牛肉、猪肉了。于是,日本人就又想起了鲸鱼,当年,日本的远洋捕鲸活动,再次重新开始了。这时候,美国也起到了推波助澜的作用,做为日本的太上皇美国,他是占领国啊,他也得考虑日本老百姓的吃饭问题,现养猪、养牛,来不及了,往日本出口美国牛肉,日本又买不起,正好日本有吃鲸鱼肉的习惯,得了,你们就吃鲸鱼吧,帮着日本建立了大型的捕鲸船队。因为按照战后的规定,日本的船队,不论你干什么,都没有远洋的资格,你只能在近海活动。破例,允许日本的捕鲸船可以远洋。

  到了上世纪50年代,日本已经成为了世界上头号捕鲸大国,光是大型的远洋捕鲸船队,就趁七个,号称七大金刚。

  日本政府为了鼓励老百姓多吃鲸鱼肉,也宣传鲸鱼肉怎么怎么好吃,怎么怎么有营养,

  因为捕捞量大,鲸鱼肉也便宜,比猪肉、牛肉都便宜,吃鲸鱼肉已经不算什么身份的象征了,市场上有的是,也不贵,随便吃。

  但是鲸鱼肉真那么好吃吗,咱是没吃过啊。据吃过的人说,也就那么回事,肉厚,还有一股子腥味,怎么做,你是煎着吃,炸着吃、熬着吃,都去不掉这股子腥味,这东西就米饭,一顿两顿还行,要是顿顿这么吃,肯定也顶。

  什么东西都是,好吃也不能多给,再好的东西吃多了也顶,更何况这东西也不见得有多好吃。很快,日本人对鲸鱼肉也吃顶了。

  根据日本1951年做的一项调查显示,超过四分之一的日本人不喜欢吃鲸鱼肉,我就馋猪肉、馋牛肉,可惜,没有。

  这就好比,以前开点心铺的,掌柜的怕新来的小伙计们偷嘴吃,刚来的头三天,放开了让你们吃,随便吃,而且还是趁热乎吃,最损的就是这手了,让你吃热点心,据说这热点心,吃几顿就把人吃伤了。上顿热点心,下顿点心热,三天下来,保准你一辈子不想吃点心了,看着点心就恶心、就反胃,今后保准不会偷嘴吃。

  为了鼓励大伙多吃鲸鱼肉,日本政府接着宣传,傻玩意,猪肉、牛肉,哪有鲸鱼肉香,那东西吃多了还不消化,就得吃鲸鱼肉,为了健康你们也得多吃。中小学食堂,必须得顿顿有鲸鱼肉,当成一项任务,闭着眼你也得给你咽下去。这种局面,一直持续到上世纪70年代。

  由于鲸鱼的数量越来越少,国际捕鲸委员会能过了停止商业捕鲸的决议,不允许再以商业目的捕捞鲸鱼的了,科研项目行。

  随着经济的发展,日本国内的养殖业也成规模了,牛肉、猪肉的供应也有保障了,对鲸鱼肉的需求不那么大了,所以日本也没提什么反对意见,仅仅是以科研的名义,还保留着小规模的捕鲸数量。

  慢慢的鲸鱼肉就退出日本人的饭桌了。偶尔想起来,吃那么一顿,不再上顿吃下顿吃了。可见日本嘴里的所谓,饮食文化,一顿不吃就活不了了,都是瞎鬼。当初可是你们哭着喊着不想吃的。又过了将近二十年,到了上世纪90年代,随着鲸鱼肉供应量的越来越少,猪肉、牛肉吃腻了,日本人又想起鲸鱼肉了,哎啊,还鲸鱼肉香,媳妇,咱要不来顿鲸鱼肉改善改善生活?

  于是,沉寂了二十年的鲸鱼肉,又重新端上了日本人的饭桌。可这时候你再想象以前那样大吃特吃,对不起,没那么多了。你越不管够,越调着他的胃口,他就越想吃,他就越馋。为了满足国内的市场供应需求,日本的捕鲸船打着科研的名义,又开始大肆捕杀鲸鱼,每年的捕捞量都在几千条以上。好家伙,你搞什么科研需要这么多条鲸鱼,明明知道他就是为了解馋,也拿他没辙。

  这回终于让澳大利亚把他给告了。败诉了,老实了。

  但是,以日本人这蔫拱劲,国际法庭的这一纸判决肯定是拦不住他啊,顶多是让他有所收敛。头两天,日本的前农林水产大臣不还在那叫嚣了吗,说美国总统奥巴马不要访问日本吗,就拿鲸鱼肉招待奥巴马,我看他吃不吃,不吃就饿着。噢,敢叫美国总统叫板了,那咱就走着瞧吧。


 

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