中国人买下天价鱼

　　其实说起日本的鱼市叫卖，最好玩儿的莫过于九州河豚鱼市。当地的买卖双方干脆是通过无声的肢体接触来完成生意。具体做法是双方把手塞进一条黑色的布袋里，然后用指头缠绕，以确定最终的价格。那场面又比筑地鱼市有趣多了。

　　东京鱼市的叫卖场很少接受个人买主，原则上都是面对各地的店铺老板，如料理店、酒店、宴会厅、鲜鱼礼品店等等。最近这些年，也有中国人到东京鱼市上抢购金枪鱼。去年一个不愿透露姓名的中国人，以7万美元的天价买下一条，此鱼成为全年最昂贵的金枪鱼。这件事曾一度引起日本媒体的猜测和热议。

　　俗话说：内行看门道，外行看热闹。每天到鱼市参观的外国观光客有数百人，早上的竞买区常是游客比鱼贩还多。人们争着触摸几百公斤重的大鱼，还要狂吻鱼头鱼眼。这种举动严重干扰了鱼市秩序。比抱鱼更严重的是相机的闪光灯，因为叫卖时的一个小手势有可能表示了上万美元的标码，一个闪光往往会弄花人眼，本来一条即将到手的肥鱼可能因此被别人买走。鱼贩遇到这种事真是气儿都没处撒。

　　鉴于新年前后是鱼贩交易的繁忙期，上个月筑地鱼市挂出“外国游客不得入内”的免战牌，直到本月中旬才重新对外开放。但游客一律不得使用相机，不得触摸金枪鱼！不用说，这场骚动反倒为鱼市扬了名，据说从纽约、巴黎和伦敦专程来观摩东京鱼市的团队旅游已经开始报名，而且客源不断。

　　随着生意越做越大，筑地市场的营业面积逐渐显得狭小。日本政府打算在2012年将鱼市迁到附近的海岛上，现在的地点则建成传媒中心，配合东京申办2016年奥运会。不过消息一出，立刻遭到大批日本人的反对。有人认为，“将鱼市搬到租金较贵的地方，等于将中小鱼贩踢出市场，这有悖日本的饮食文化。”看来鱼市何去何从，还是个未知数。

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