日本人圣诞吃肯德基的传统竟源自40年前的一次促销

圣诞节促销也让肯德基的创始人哈兰·桑德斯的形象在日本换上了圣诞节的装束——这个微笑的白发老人穿上了圣诞老人的衣服。在这个以敬老为美德的国家里，穿着红色圣诞装的桑德斯形象很快就成为了圣诞节的标志。

这种现象在日本很独特，而对于外国人来说，这就显得很奇怪了。来自佐治亚州亚特兰大的一位主厨Kevin Gillespie说，这种现象不可能发生在肯德基的诞生地——美国。

“圣诞节的肯德基，这是我听说过的最奇怪的事情之一，”Gillespie说，“如果你带来一桶炸鸡庆祝圣诞节，老实说，我会很生气。”

“这并不是瞧不起肯德基的产品，”Gillespie说，“一般来说，圣诞节吃快餐对大多数人来说都是不礼貌的行为。”

但是在日本，这个只有大约1%的人口信仰天主教的国家，圣诞节并不是法定假日，Rokka说。因此，全家人用一整天时间来制作火腿或者火鸡以及配菜小吃并不是一个可行的方案。取而代之的是，日本人通过炸鸡过圣诞节。

“这是全球化的另一面，”Rokka说，“消费者的习惯从一个国家传播到另一个国家，但是在新的地方产生新的含义。现在满世界都是瑞典的宜家店，这并不奇怪；肯德基只是利用了消费主义以及将圣诞节在日本变成了一个节日。”

安藤曾出国旅行过，他知道自己的国家或许是唯一一个以吃肯德基炸鸡来庆祝圣诞节的国家。但对于他来说，他将其更多地视为一种传统而非商家的促销。

对于安藤来说，他今年仍然计划带着自己的孩子们去肯德基。但同时，他会去面包房买圣诞节蛋糕。在圣诞夜，全家人将围坐在肯德基炸鸡桶周围，就像安藤小时候一样，也像他的子子孙孙将要做的一样。

“这是一种全家团聚的标志，”安藤说，“这和炸鸡没有关系，这与家人团聚有关，只不过恰巧炸鸡是团聚的一部分而已。”