[摘要 ]如何才可以让宝宝乖乖的吃辅食呢？而面对多种多样的婴儿辅食种类，应该如何挑选最佳的婴儿食物呢？这一期我们一起来看看日本/美国的妈妈们都是怎么做的，他们的宝宝又是怎么吃和吃什么。

日本

日本很重视婴儿期“辅食”的喂养，婴儿辅食的时间大概分为5个阶段，首先是3、4个月的辅食准备期，5、6个月是辅食初期，7、8个月是辅食中期，9个月到11个月是辅食后期，12个月到15个月则是辅食结束阶段。

准备期：喂水或稀释的鲜果汁

重点： 在培养宝宝对勺子的适应及尝试不同口味的辅食准备期，可以用小勺子给婴儿喂水或者喂用凉开水稀释的鲜果汁，果汁要选取应季的新鲜水果制作。这个阶段的辅食，适应勺子和尝试各种口味，比摄取辅食的营养更重要，所以尽量使用多种口味的蔬菜和水果榨成汁，再加水稀释，当然都是浅尝辄止，不用在意喂多少。

初期：喂稀糊状食物

重点： 在婴儿适应了用勺子喝水和果汁以后，5、6个月大的婴儿就可以进入辅食的初期了。

这个阶段的要点是一天只喂一次，一次只喂一样食物，并且数量是从一勺开始，两三天后开始加量到2、3勺，大约1周适应一种食物后，就可以喂食其它种类的食物。食物的形态是稀糊状，讲究的是循序渐进、慢慢适应。

由于幼小的婴儿可能对蛋白质过敏，所以鸡蛋、肉类最好不要过早喂食。

中期：喂碎末状的食物

重点： 接下来就可以开始一天两次喂食，也就进入到辅食中期。这个时期的辅食，可以喂食碎末状的食物，调理方法上，也可以用先炒后煮的方式。

比如可将豆腐切成1厘米的方块，也可以喂食煮熟的鸡蛋黄，但是蛋黄需要用筛子碾碎，这样的食物婴儿可以用舌头“嚼碎”。

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