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新华网12月9日电题：日本人为什么会长高？

记者 王珊宁

(本文刊于2014年12月09日)最新的2014年全球男性身高排行榜数据显示，日本平均身高排名第29，为170.7cm，而战后初期仅为160cm左右。这表明，日本人在半个多世纪里平均身高增长了10cm以上。排行榜数据还显示，中国男性的平均身高低于日本，为169.7cm，名列32。日本人真是长高了！其原因是什么呢？

据了解，饮食结构的改变、注重青少年的身体营养和体育锻炼，是促使日本年轻人身高增长的主要原因。

过去，日本人的主食是大米，很少吃面食。但是，二战后，日本掀起了“一杯牛奶强壮一个民族”的运动。虽然战后特殊时期日本食品供给不足，但美国有大量的牛奶和面包，所以，当时的日本政府就进口这些食品。导致越来越多的日本人养成喝牛奶、吃面包的习惯，特别是儿童和年轻人。1954年，日本针对中小学生午饭专门出台《学校营养午餐法》，实行全国统一配餐。《学校营养午餐法》确实对增强日本的少年儿童体质起到了不可估量的作用。到现在，小学生每天喝牛奶已成法规。

在日本，一般学校每月都会打印出学生菜谱发给大家。其中包括每天的菜品内容及其热量数据、蛋白质含量、对身体的作用等。最后还会列出学校平均营养摄取量与文部省要求的标准比较。

注重青少年的体育锻炼也是二战后日本采取的重要做法。1964年东京奥运会后，为了推动全民体育锻炼，日本出台了一部《体育振兴法》，其中最核心的内容就是《关于增进国民健康和体力对策》，以法律形式对全民开展体育锻炼作了硬性规定、并以法律形式设定了“全民体育锻炼日”、学校体育课时和必修体育项目等。

据东京秩父奥林匹克纪念博物馆的专家伊藤敬介绍，"1964年东京奥运会后最大的变化是全社会达成了注重体育的共识，从此社区和国民开始推崇体育运动。一时间，民间自发成立了各种体育锻炼俱乐部，学校也成立了青少年体育团体和指导员制度。今天日本体育制度的格局，就是当年东京奥运会沿袭下来的。"

日本奥委会主席竹田恒和表示：“日本人身高的增长和从事体育锻炼有关。当然，食品也很重要，比如说，鱼、青菜等，食品质量对身高有直接影响。”

看来，我们不仅要对日本人改变“个子矮”的印象，还要学习、借鉴他们在增强体质和增加身高方面的良好做法。