特地检索了一下，结合日本肯德基官方网站上的描述，整个“风俗”的形成大致如下：

“肯德基在70年代初期在日本开店，由于各种原因无法得到日本人的认同，生意难做。不过随着70年代日本刮起了‘美国风’，洋快餐炸鸡开始逐渐被接受，此时一个外国人跑到肯德基买炸鸡时说‘日本没有火鸡，圣诞节就只有买写炸鸡凑合了’，经营方受此启发从1974年开始推出圣诞套餐，大力宣传‘圣诞节=肯德基炸鸡’，在崇美风潮的推动下，把国内许多居民给洗了脑，外国人觉得简直不可思议。”

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