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初尝日本茶饭时

作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数259 更新时间:2014/12/6 17:04:48 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语

中国人开门立户三件事,柴米油盐酱醋茶。最后那个茶,则是我们的待客之道。谈起日本,说日本人的待客之道,就不能不说茶。


记得,在我们会见日本南部地区大分医科大学校长的时候,校长的茶宴,让我这个来自于茶叶故乡的中国人觉得,好像我不会喝茶。现在想起来,真的很尴尬,很尴尬。看到人家饮茶竟会如此的讲究,像我这种大口喝茶习惯了的人,真是不适应。在杯里放些茶叶,放满开水一喝半天是我的习惯。用这他们的方式喝茶,或者用我们古代的方式喝茶,还真有点不习惯。


看到街头的餐馆,中华料理,是那么的亲切,饮食的口味还是中国的最好。但是,当你吃过日本料理后,你不得不为它的精细而赞叹。日本的面条,真的是不错;日本的米饭饭团寿司,真的很不错;大酱汤、咖喱、日式水饺、生鱼片,还真有些味道。


与我们随行的翻译,他是一个日本人,但是他是一个中国通,在中国呆过十年,讲着一口流利的汉语,每当我们吃完后赞美几句的时候,他都很自豪地说,这里的食品很卫生很安全也很新鲜。我知道,他的言外之意他不敢说出来,很怕伤害我的自尊心。当时,我知道我们饭店的食品卫生如何,虽然达标,但是达到的标准如何就不好说了。前几年我们的食品安全问题,又一次在日本和美国爆发,我不知道事情的真相,我不敢瞎说,但是,我们扪心自问我们食品的安全到底如何?有没有作假现象,是不是还很多?再往下说,我就不好说了,说多了要挨骂。我不仅不是崇拜日本的人,我还是一个有仇日情绪的人。但是,不要忘了,知道自己的不足,承认自己的差距,这样这个民族才有希望,才会跟随着世界的脚步慢慢进步。


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