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荞麦面烤乳猪 各地新年传统美食大搜罗
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作者:佚名 文章来源:人民网 点击数 更新时间:2014-1-10 10:20:40 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语 |
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原标题:荞麦面烤乳猪 各地新年传统美食大搜罗(组图) 庆祝新年,不同地区的人们有不同的饮食习俗,下面就让我们来看看外媒盘点的世界各地的新年传统美食。(刘畅 赵小侠) 日本 新年午夜钟声敲响之际,日本人民会吃一碗荞麦面,即“跨年面”。其他新年传统食物还有甜黑豆、鲱鱼籽、海带滚、年糕和虾。 [NextPage] 原标题:荞麦面烤乳猪 各地新年传统美食大搜罗(组图) 奥地利 奥地利人为祈求好运,新年除夕会吃烤乳猪,并以杏仁糖小猪装饰餐桌。奥地利文化中,猪象征着进步与繁荣,在古巴、匈牙利和葡萄牙等国家也是如此。人们还会向圣西尔维斯特举杯,畅饮红酒,并在其中加上肉桂、糖等其他香料。 [NextPage] 原标题:荞麦面烤乳猪 各地新年传统美食大搜罗(组图) 丹麦 在丹麦,人们用杏仁小酥饼(也称花环蛋糕)来庆贺新年。人们把小酥饼层层垒叠,叠成一个高高的圆锥形,并在中间放置一瓶葡萄酒或白兰地,再装点上小旗子和鞭炮。还有一种传统是在邻居门口放几碟小菜,以求在新的一年里高朋满座。 [NextPage] 原标题:荞麦面烤乳猪 各地新年传统美食大搜罗(组图) 苏格兰 在苏格兰,人们都会遵循“跨年第一步”的习俗。除夕千夜过后,朝屋里迈进第一只脚的人,预示着新的一年的运气。如果第一个客人是个黑发的男人,主人就将全年吉利走好运。造访主人时还应该带上酥饼、杏仁水果馅甜面包和威士忌作为礼物。
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