原标题：品京都酒食文化 东京港区“白金京祭”开幕

白金京祭2013-2014

据日本媒体报道，位于东京都港区白金台的八芳园将在12月14、15日、18、19日及2014年的1月24日至26日和30、31日期间，举行京都伏見日本酒及日本食材鉴赏会“白金京祭2013-2014”。

在此次食材品酒鉴赏会上，主办方请来了来自八芳园的烹饪达人亲自主厨，为到场游客展示冬日京都料理的魅力所在。入场期间，游客可免费享用这些料理师傅精心制作的京都美食料理，并品尝由日本黄樱、北川本家等酿酒名家带来的日本酒藏。届时，现场烹饪的以煮制为主的京都“京蕪鯛”“煮萝卜”“奶酪田楽烧”等特色美食一定能够征服游客的胃口。

除美食品酒之外，会场中还设有京都风特产纪念品的售卖处。此外，在1月的16、17日还将举办京都歌舞伎登场的“白金京祭特别之夜”庆典活动，届时会场将更加热闹非凡。