探访日本最大的茶乡—

静冈县茶园的独特之处在于采取称为“茶草场农法”的传统种植方法。所谓茶草场，是指茶园旁的半自然草地，用于收割称为“茶草”的细竹子和芒草，然后将细竹子和芒草粉碎后投入茶园的垄沟中，这样具有对茶园土壤保湿和保温的作用，还能够帮助土壤中微生物繁殖，改善土质。“茶草”分解后会成为堆肥，还能防止水土流失，并且遏制杂草的生长。“茶草场”本身还有利于维持生物多样性，为多种动植物提供生息的场所。这种独特的种植方法已经在今年5月被联合国粮农组织列为世界农业遗产。

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