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关闭窗口 日本横滨中华街将庆中秋节 制作巨型月饼迎宾客
当地媒体消息，位于横滨市中区的玫瑰大酒店承接了2011年中秋节大月饼的制作工作。
2010年过中秋节时，中华街上的重庆饭店承接的大月饼制作。经过众人努力，做出了一个创纪录的巨型月饼。2011年中秋的月饼，目前已经制作完成。这个月饼直径1米，重60公斤。横滨中华街将于9月12日，中秋节当天，切分这个大月饼，先到场的300名顾客将有幸免费品尝到月饼。
中秋节吃月饼的习俗从中国的唐代就已经开始盛行。中秋佳节，全家人团员，赏月、品尝月饼，其乐融融。刚刚做出来的大月饼是传统的豆沙蛋黄馅，选用两种豆子原料，馅料做成后呈玫瑰红色，象征中国人过节的喜庆；腌咸蛋黄则象征着悬挂在高空中的圆月，喻示着团团圆圆、圆圆满满。
分月饼活动将于9月12日中午11点半开始。举办活动的玫瑰饭店介绍：“每年都会有不少客人专程赶来分食这个日本最大的月饼。有些客人已经是常客了。”(米灏)
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