清酒被誉为日本的国酒，是日本传统文化的象征。由于日本清酒制作工艺十分考究，因此日本的清酒专家也非常受人尊重。最近，一位日本最年轻的清酒专家让人眼前一亮，她就是年仅10岁的新仓赤玲。

 新仓赤玲只有10岁，但她在去年9月就顺利通过了日本清酒业协会的考试，成为日本最年轻的清酒品鉴专家。这么小的年龄就能通过清酒行业的专业考试，很多人都感到惊讶。对于不满20岁的应试者，清酒品鉴专家的考试并不是要他们品酒，而是考察应试者对清酒知识的熟悉程度，例如清酒的历史，如何酿造清酒以及如何品尝清酒等。新仓赤玲的妈妈就是一位出色的清酒专家，新仓赤玲几乎每天都陪着妈妈去自家经营的清酒酒吧，每天放学后，新仓就会到妈妈的店里当小帮手，为客人挑选不同口味的清酒。就这样日复一日，新仓赤玲的生活和清酒的芳香联系在一起。新仓赤玲说，她希望长大后像妈妈那样成为清酒酒吧的老板，为客人提供各种美味的清酒。