Abitare分享了ISSHO建筑师事务所设计的这个位于东京中心区的凉面店。凉面店设计有町屋式的木质百叶板，唤起人们对日本传统住宅的记忆。宽窄多变的木条板创造出覆盖整个立面的特殊肌理。室内光线穿过该立面撒出的不同图案，赋予了凉面店渐变的黄昏景观。外部的立面风格在室内天花上得以延续，但不尽相同，白色的弧线木板与混凝土和木质就餐区域形成对比，起到了弱化空间的效果。面条店上部是主人的极简风格的住宅。