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美国人最喜欢的日本酱油:龟甲万

作者:未知 文章来源:易播乐 点击数 更新时间:2009-12-17 17:19:00 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语

龟甲万已经是世界级的酱油品牌。1973年,美国威斯康涅州正式开始酿造龟甲万酱油,由此,东方的酱油开始在西方国家普及。
  
  早在17世纪,江户附近利根川流域的野田开始生产自然酿造的高质量调味品,这就是有三百多年历史的龟甲万酱油的起源。
  
  龟甲万酱油的六角形图案来自日本千叶的神社,形状就如龟背一样。在东亚国家的传说中,龟能活能10000岁。龟甲万酱油沿用这个图案,代表着长寿和福祉的美好意愿。
  
  龟甲万非常积极地向世界展开行销,已经有100多个国家飘散着龟甲万酱油的浓香,特别是在美国,市场份额达到了55%。据说,在美国,说起酱油,人们不称“酱油”或“soy sauce”(酱油的英文名),而是称“龟甲万”。
  
  如今,龟甲万酱油除了在美国威斯康涅州、加利福尼亚州外,还在荷兰、新加坡,以及中国的台湾和江苏昆山设有子公司、工厂。俨然是以一个全球化品牌的身份扎根于全球各地。(图、文/易播乐中文 禁止转载)

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