打印本文 打印本文 关闭窗口 关闭窗口

日本高级啤酒销量上升

作者:未知 文章来源:web japan 点击数120 更新时间:2009/4/8 10:18:47 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语

产品名称里有“Premium”字的高级啤酒在市场上的销售量正在不断攀升。高级啤酒坚持使用麦芽等作原料,注重酿制手法,因此价格比一般的啤酒要贵10-20%。尽管如此,高级啤酒在2006年的销售额与前一年相比增加了75%。为了满足市场需要,日本大型啤酒制造厂相继投产新产品。高价来源于英文词汇“Premium”, 有奖金或奖赏的意思,而高级啤酒正如其意,作为在特别的日子中畅饮的奢侈啤酒,在消费者中的人气不断上升。现在高级啤酒的名气已经传播到海外,并开始在台湾、中国等地开始销售。
照片
三得利啤酒Premium Malts(三得利公司)

销售额比2005年上涨75%
  对于市场上的Premium啤酒,并没有明确的定义。不过,所有啤酒厂都拥有自己独特品牌的“深厚味道”,与以前流行的“清爽”型相比,味道浓厚。价格也比过去的产品高30-40日元(按照人民币1元折算14.82日元计算,大约合2元至2.7元)。

  受日本社会少子、老龄化和烧酒热潮的影响,以前畅销的啤酒和发泡酒的销路在日本国内已形成饱和状态,只有“Premium啤酒”呈现增长趋势。据三得利公司披露,2006年Premium啤酒市场销售额比前年同期增长了60%,总量达到25万千升。并且,目前Premium啤酒已经占据了整个啤酒市场的7%。预计2007年Premium啤酒的销售额将会更进一步增加,出厂量有可能达到38万千升。

  对于增长原因,根据市场调查公司的分析,认为“平时喝比较便宜的啤酒和发泡酒,周末休息时,有心情品尝高级啤酒的人正在逐渐增加”。

照片
在上海出售的三得利啤酒Premium Draft(三得利公司)

高级啤酒开始正式在海外销售
  日本国内掀起的高级啤酒新潮流,已经传播到以亚洲各国为中心的海外各国。日本啤酒原本在亚洲各国的口碑就很好。三得利啤酒,在上海占据到60%的市场份额。并且,在上海也出售名为“世樽”的Premium啤酒。朝日啤酒在2005年,与啤酒消费大国·英国的企业签订了在当地生产并销售“超生”的契约。像这样对日本品牌的信赖感也影响到高级啤酒领域中。

  麒麟啤酒去年8月,决定通过在中国大连市的当地集团公司正式生产并销售高级品牌“最麒麟”,同时从12月开始在台湾销售“麒麟激畅啤酒”。生产“惠比寿Ebisu啤酒”和“琥珀Ebisu”的札幌啤酒厂,以及在国际食品品评会上获得最高金奖的“高级Malts”的三得利啤酒厂也开始强化在海外的销售活动。

  看来,在啤酒市场中,也避免不了以发泡酒为代表的大众性品牌和以Premium啤酒为代表的高级品牌的两极分化现象。

[1] [2] [下一页]


璺�鐠愵垶鈧碍妫╅張顒冾嚔閸忓秳鑵戞禒瀣瀭鐢喗鍋嶉崝鐐垫倞閸樼粯妫╅張顒傛殌鐎涳讣绱�
璺�鏉╂ê婀稉铏规殌鐎涳附妫╅張顒傛畱娑擃厺绮欑拹纭呭閹厧鎮ч敍鐔荤柈闁碍妫╅張顒冾嚔鐢喕缍橀幖鐐茬暰閿涳拷
璺�閸忓秹娅庢稉濠佺閻ㄥ嫭妫╅張顒傛殌鐎涳缚鑵戞禒瀣瀭閻ㄥ嫮鍎查幁纭风礉閺冦儲婀伴悾娆忣劅娑撳秷顩﹂柦鎲嬬磼
璺�閺冦儴顕㈡禍銈嗙ウ閼卞﹤銇夌€广倧绱濋崶钘夊敶閺堚偓閻忣偆娈戦弮銉嚔閼卞﹤銇夌€广倓绠f稉鈧敍锟�
璺�閻f瑥顒熼弮銉︽拱娑撳秷顩﹂柦鎲嬬礉閸忓秷鍨傜敮顔藉亶閸旂儑绱�
璺�閺冦儴顕㈡禍銈嗙ウ鐠佸搫娼ч敍灞芥禇閸愬懏鏁為崘灞肩窗閸涙ɑ娓舵径姘辨畱閺冦儴顕㈢€涳缚绡勭拋鍝勬涧娑斿绔撮敍锟�
璺�鐠愵垶鈧碍妫╅張顒冾嚔閸忓秷鍨傜敮顔藉亶閸旂偟鎮婇弮銉︽拱閻f瑥顒熼妴锟�
璺�鐟曚焦鍏傞崢缁樻)閺堫剛鏆€鐎涳箑姘ㄩ幍鎹愮柈闁碍妫╅張顒冾嚔閿涳拷
璺�鐠愵垶鈧艾绠嶉崨濠傛値娴f粣绱濋崷銊ㄧ柈闁碍妫╅張顒冾嚔閸掑﹦娅ラ獮鍨啞閿涘本妫╃拠顓炵吙鐠侇厹鈧胶鏆€鐎涳附妫╅張顒傛畱閹恒劌绠嶉獮鍐插酱閿涳拷


51La閸忓秷鍨傞悾娆忣劅閸忓秷鍨傞悾娆忣劅 打印本文 打印本文 关闭窗口 关闭窗口