日本首相小泉纯一郎与美国总统布什在享用居酒屋式晚餐。(内阁秘书处)

受到年轻人喜爰的日本米酒和小型盆景
　　近来，日式酒馆迅速火了起来。从挂在前门外面的挂帘到到古朴的木制柜台都体现了独特的日式风格，而米酒则是最顾客受欢迎的饮品。在过去的几年里，开设了越来越多形式各异的日式酒馆，这些酒馆引起了年轻消费者的兴趣。当美国总统布什于2月访日时，首相小泉纯一郎也带着这位总统光顾了一家时尚的日式酒馆居酒屋。

　　这些高档酒馆对女士尤其有吸引力，现在越来越多的女士学会了饮米酒。以前还在犹豫该不该饮用米酒的一些人尝试了以后发现她们已经对它上了瘾。其它一些人说米酒与葡萄酒一样，种类很多，饮用米酒会使她们看起来更美丽。日本米酒酿酒商已经注意到他们的新顾客，其中许多人开始使用时尚的彩色酒瓶来包装米酒了，如粉色、蓝色和绿色酒瓶。他们也为米酒起了很雅致的名字、降低一部份米酒的酒精含量、把它们装在与葡萄酒相似的酒瓶里，以此来吸引女士们。

盛开的盆栽连翘（全日本小品盆栽协会）

　　在家里，用日式盆景植物装饰房间也成为了流行方式。许多想观赏装在小巧可爱的小罐子里的植物或花朵的人就采用了小型盆景。真正的盆栽植物需要几年的时间才能长成并且价格会达到几百万日元(合人民币几万元)，然而人们只要花3000日元就可以购买到小型盆景(按照人民币1元折算14.82日元计算，大约合202元)。

　　由于多叶植物很易养植，很受人们的欢迎。苔藓球（在苔藓里面包裹一团混有花根或草的泥土或用苔藓覆盖一团泥土并用电线包住）吸引人们越来越浓厚的兴趣。苔藓是活的，只要浇上些水就会变成绿色，并且据说它还有治疗效果。苔藓球售价仅为1500日元(合人民币101元)，并且这种商品受到消费者欢迎的秘密在于它可以把一个充斥无生命物体,如电脑等的房间等变成具有日本花园气息的空间。

传统仪式的复兴
　　十六世纪，香道与佛教一起被引入日本。香道与荼道有些联系，于十五世纪未的室町时代在日本发展起来。在某种程度上，这种传统香道的再度兴起与香料按摩的兴起有关。享受香道的人可以一边了解香道复杂的礼仪一边品味多种不同香料所发出的芳香。各种不同香道艺术学校及出售香道产品的商店所开设的香道艺术课程吸引了很多人前来学习。一些来参加学习的人说学习香道是了解大量关于日本文化，如书法、古典文学、自然美景及地名的一种有趣的方式。

　　日本文化也在高级时装界掀起热潮。当Christian Dior一月份在巴黎展出2002春夏时尚女装时，请了十个鼓手(其中包括两个缠腰布的日本鼓手)共同击打太鼓点来活跃时装展的气氛。同时，Jean-Louis Scherrer推出了一种与法被相似的绸缎夹克(店主或节日光顾者常穿的一种罩衣)。这种夹克富有特色之处是由京都市的一位刺绣艺术家绣制的能面具图案。Ungaro的晚礼服和饰带表现出对和服新的演绎。

　　日本特色文化的利用是把日本元素与其它民族风格融合起来创造一种新的型式。因为海外对于日本文化的兴趣主要是受到日本文化产品的影响(如日本动漫、尖端技术)，所以人们发现日本更多的传统文化遗产被赋予了创新性因素。