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　　寒天与洋菜哪里不同？ 　　

　　1、寒天是洋菜的高级品 　　

　　寒天是洋菜的一种，只是寒天取自多轴型红藻体的细胞璧，量少昂贵；洋菜则是取自单轴型红藻体石花菜，这个台湾就有一堆，不稀奇！ 　　

　　2、寒天纤维高过洋菜寒天所含的纤维大约达85%，但洋菜只有80%左右，所以寒天的瘦身效果更强啰！ 　　

　　3、寒天包覆油脂能力强寒天可以包覆油脂和淀粉，但洋菜不行，吃寒天更不会胖

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